韭黄
韭黄是韭菜通过培土、遮光覆盖等措施,在不见光的环境下经软化栽培后生产的黄化韭菜。韭黄以幼嫩的叶供人们食用,不但营养丰富,还具有一定的食疗保健作用,因此为人们所喜爱。韭黄颜色鲜黄、风味独特,口感清爽,营养丰富。深县韭黄:深县韭黄产于河北深县。深县西安庄栽培韭黄始于明代永乐年间,距今已有500多年历史。据说当时有一位老人将韭根当柴烧,无意中放在烧火的炕上,过了10余天未干的根竟长出了黄芽韭,这位老人大
双鸭山特产介绍
双鸭山特产有榛蘑、东北松子、挠力河毛葱、黑豆果、长林岛金红苹果等。其中榛蘑被人们称为“东北第四宝”,其含有人体必需的多种氨基酸和维生素,经常食用可加强肌体免疫力、益智开心、益气不饥、延年轻身等作用。榛蘑:榛蘑为真菌植物门真菌蜜环菌的子实体,生长在针阔叶树的干基部、代根、倒木及埋在土中的枝条上,一般多生在浅山区的榛柴岗上,故而得名“榛蘑”。野生榛蘑是中国东北特有的山珍之一,是极少数不能人工培育的食用
圣女果
圣女果,又称小西红柿、小番茄果、樱桃番茄等,既可作蔬菜又可作水果。在我国一年四季均可栽培。因其外观玲珑可爱,含糖度很高,口味香甜鲜美,风味独特而广受消费者喜爱。石河子圣女果:石河子圣女果是新疆特产之一。新疆日照时间长,气候干燥,经自然风干,圣女果干味甘酸、性平,具有生津止渴、键胃消食等功。圣女果的番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌影素的侵害,并可提高人体的防晒功能,还可防癌、抗癌,特别是可
鹌鹑蛋煮几分钟
鹌鹑蛋煮5至7分钟即可。鹌鹑蛋一直都是人们喜爱的常见家常菜之一,不仅美味可口,而且操作简单。其次鹌鹑肉含有大量蛋白质,脂肪少,能补脾益气、健筋骨,对营养不良、贫血、高血压等有功效,也是治疗多种疾病的良药。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,有较好护肤、美肤作用。食用方法:杞子炖鹌鹑。鹌鹑宰杀洗净,剁去头和爪,鸟身分成4块,放清水里浸泡半小时。去血水,装入大品锅里,加盐、味精、绍酒、葱姜、淮山药、枸杞子、清
竹笋
竹笋是江南美食之材,过去甚至有居不可无竹,食不可无笋之说。虽然所有竹都有竹笋生成,但并非所有竹笋都能称为烹饪之品。作为蔬菜型竹笋,必须具备组织柔嫩、无苦味或其它恶味,或虽稍带苦味,经加工除苦后可以食用的条件。十堰竹笋:竹笋味甘鲜脆是湖北省十堰市美食,营养丰富,是我国的传统佳肴。竹笋食用有着悠久的历史,相传周成王临死前,命召公、毕公率邻诸候拥戴康王登基,是曰以笋席款待,可见笋席在当时是比较隆重的。竹
湖北省恩施州十大特产
湖北省恩施州十大特产是利川山药、关口葡萄、金丝桐油、伍家台贡茶、鹤峰葛仙米、来凤凤头姜、贡水白柚、巴东独活、利川莼菜、板桥党参。其中利川山药是地道的山珍佳肴,是来自山野的“绿色之风”,富含硒、锗等稀有微量元素。利川山药:利川山药是湖北省恩施利川市特产。利川山药在利川市有1500多年的种植历史,素有"山药之乡"的美誉。利川山药是地道的山珍佳肴,是来自山野的“绿色之风”,富含硒、锗等稀有微量元素,性平
鲁菜
鲁菜,是起源于山东省烟台市福山区的齐鲁风味菜系。鲁菜是中国传统四大菜系中唯一的自发型菜系,黄河流域烹饪文化的代表,是历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力的菜系之一。地理环境:山东位于黄河下游,气候温和,省内汇集有大河、大湖、丘陵、平原、大海等多样性的地貌,造就了鲁菜的食材选料品种异常丰富与均衡。山东大地得天独厚的物质条件,加上两千多年来浸润着儒家学派食不厌精、脍不厌细的精神追求,终成鲁菜系的
孕妇能吃西柚吗
孕妇能吃西柚。西柚含有天然叶酸,对早期妊娠非常重要,同时西柚含有丰富的维生素,是孕期必不可少的。西柚可以有效的降低体内胆固醇的含量,起到一定的降血压、降血脂的作用,而且还可以美白皮肤、抗氧化,能够美容消斑,可以保证孕妇的身体健康,促进胎儿的健康成长,而且还可以促进食欲,有利于营养价值的吸收。但是要注意适量的食用就可以了,不要吃太多。主要功效:西柚中的维生素C含量极其丰富,能促进抗体生成,增强人体的
花牛苹果
花牛苹果是甘肃省天水市特产。系指产于该市大部分地区的元帅系优良品种苹果,为中国国家地理标志产品。产品肉质细,致密,松脆,汁液多,风味独特,香气浓郁,口感好,品质上乘。与美国蛇果、日本富士齐名的世界三大著名苹果品牌。产地环境:天水独特的地域优势和独特的气候资源优势孕育了独具特色的“花牛”苹果。所引进的品种在天水栽植后,果实风味浓郁,光洁靓丽,质量均比原产地高。在栽培过程中,通过加强果园综合管理和严格
减肥能吃牛肉吗
减肥可以吃牛肉。适量的牛肉摄入可以起到减肥效果。牛肉在所有肉类中的脂肪含量很少,少量摄入就可以满足人们的能量需求,具有低脂、高供能的特点,同时牛肉的营养成分含量非常丰富,可以保证人体正常的激素分泌,免疫维护等功能,比如牛肉的维生素含量足够,可以促进蛋白质的合成与吸收。牛肉中的亚油酸成分具有抗氧化的功效,可以避免较轻程度的肌肉损伤,牛肉中的相关氨基酸成分也可以保证做减肥运动耗能时,提供足够的能量供给