热干面
热干面是武汉名吃,是武汉人生活中不可分割的一部分,并成为他们心目中在全国的小吃代表中占有一席之地的武汉食物代表,热干面是武汉人过早(武汉人将吃早餐叫做“过早”)的首选小吃。热干面既不同于凉面,又不同于汤面,面条事先八成熟,捞出来再淋上色拉油、上下翻动吹凉备用,吃时开水下锅烫熟即可捞出,淋上芝麻酱、辣萝卜丁,香葱,卤水,盐,酱油,胡椒,味精,最好加点醋,因为是碱面加点醋味道更好。面条纤细爽滑有筋道、
黑龙江省绥化十大特产
黑龙江省绥化十大特产是兰西民猪、黑玉米、榛鸡、庆安大米、海伦甜菜、沙棘果、海伦大豆、兰西亚麻、菇茑、兰西香瓜。其中“兰西民猪”具有产仔多、肉质好、抗寒、耐粗饲的突出优点,受到国内外的重视。兰西民猪:兰西民猪,黑龙江省绥化市兰西县特产。兰西县是“中国东北民猪之乡”。“兰西民猪”具有产仔多、肉质好、抗寒、耐粗饲的突出优点,受到国内外的重视。全身被毛为黑色。体质强健,头中等大。面直长,耳大下垂。背腰较平
马铃薯
马铃薯属茄科,一年生草本植物,块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物。马铃薯块茎含有大量的淀粉,能为人体提供丰富的热量,且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质,尤其是其维生素含量是所有粮食作物中最全的。方山马铃薯:方山马铃薯是山西省吕梁市方山县的特产。方山县所产马铃薯淀粉含量高,薯块大,形状规整,表皮光洁,商品性好,颇具生产优势。方山县特殊的气候、地理和土壤条件,使马铃薯成为方山县主要粮食作物
做胃镜能吃饭吗
检查胃镜时需要空腹,不能吃饭。胃镜检查前的最重要的一点就是保持胃内清洁环境,一般选择空腹或者进食后的4-6小时后胃完全排空后进行检查。这种状态下才能保持胃内环境清洁,保持胃镜检查全面,直观,清晰,才不易遗漏胃内病变。检查后如果没有取活检,可以在1小时后吃饭,取活检患者2小时后吃饭,饮食以冷流质食物为主。饮食注意:1.避免食用刺激性食物,如咖啡、浓茶、辣椒等。先进食比较清淡的流质、半流质,如米汤、粥
水井坊
水井坊酒是四川省成都市特产。水井坊酒酒体晶莹剔透、窖香浓郁、陈香优雅、幽香绵绵、醇厚协调、绵甜净爽、回味悠长、余香不断。是中国大曲浓香型白酒的典型代表。有600年延续不断的酿酒历史,被誉为中国白酒第一坊。品质特性:在连续使用至今的水井坊窖池中,科研人员分离出大量的赋予水井坊极品香型的特有菌种,被称为水井坊一号菌。利用现代微生物技术,通过研究古法发酵酿酒的秘笈,激活繁殖古糟菌群,生产出中国高档经典白
死鱼能吃吗
死鱼不可以食用。吃了会对人体健康有伤害,因为鱼死后会加速腐烂,会产生大量细菌,这时候把死鱼来拿吃,会对人体健康造成严重的伤害,因为死鱼在高温下杀不掉全部细菌,这时把它吃进肚子里会造成肠胃的伤害,轻者拉肚子,重者会造成中毒甚至会生命危险。禁食原因:导致鱼类死亡的原因很多:季节交替,天气骤然变化,水体污染等都会导致鱼类发生大面积突发死亡。近年来运河水环境经过治理后,得到了很好的恢复,水体是好的。但由于
苦荞
苦荞即苦荞麦,学名鞑靼荞麦。比甜荞即荞麦的营养价值高出很多。特别是生物类黄酮的含量是荞麦的13.5倍。苦荞属蓼科,与人们所熟悉的何首乌、大黄等同属蓼科,是我国药食同源文化的典型体现。凉山苦荞:凉山州位于四川省西南部横断山区东北部,青藏高原东南缘,界于四川盆地与云南省中部高原之间。凉山苦荞的种植区域为全国海拔高度最高、自然环境最好品质最佳,是目前最经济实惠的食疗保健佳品。沪西苦荞:泸西苦荞适宜生长在
达州特产介绍
达州的特产有万源旧院黑鸡、万源板角山羊、开江豆笋、渠县黄花菜、宣汉桃花米等。其中渠县黄花菜色泽鲜明,香气浓郁,肉质肥硕,能抗抑郁,渠县黄花更以独特的七根蕊而闻名,因此称”黄花之后”。万源旧院黑鸡:万源旧院黑鸡,是四川省达州特产,为地理标志证明商标。此鸡皮、毛乌黑,含人体所需蛋白质、钙、磷、铁、锌、硒,各种维生特及不饱和脂肪酸。公鸡温补阳气,母鸡适益阴血。该鸡肉质细嫩清香,味道鲜美;且具药用保健功效
粤菜
粤菜即广东菜,具有清、鲜、爽、嫩、滑等特色,五滋、六味俱佳,擅长小炒,要求掌握火候和油温恰到好处。还兼容许多西菜做法,讲究菜的气势、档次。自古有食在广州,厨出凤城、食在广州,味在西关的美誉。粤菜起源:粤菜历史悠久,源自中原,起源可远溯至距今两千多年的汉初,经历了两千多年的发展历程后,到了晚清时期已渐成熟。广东物产特别丰富,唾手可得,烹而食之,由此养成的喜好鲜活、生猛的饮食习惯。中原移民不断南迁,带
南充特产介绍
南充特产有仪陇胭脂萝卜、营山黑山羊、西充二荆条辣椒、仪陇大山香米、南充狮子糕等。其中南充狮子糕以香甜酥脆、入口化渣、色之金黄的特色,享誉海内外,多年来畅销不衰。仪陇胭脂萝卜:仪陇胭脂萝卜,是四川省南充市仪陇县的着名特产,该品肉质根呈葫芦形,因其从根须、表皮到肉全体色泽一致,似女人使用的胭脂而得名。且具有香,脆,口感好,盐水久泡不烂"的独特品质。是制作泡菜和加工色、香、味俱全的萝卜风味食品的好材料,