1、新鲜桂花用酒洗干净2、洗干净后的桂花放入无油无水干净瓶子里3、放入红枣、桂圆和枸杞，往瓶子里注入米酒，封盖，静待一个月后开封美酒！4、琥珀一样的颜色，入口醇香，花香酒香迷人5、这是我12年泡的，如果你也想珍藏成陈年好酒，就贴好标签，放在酒柜里，待时光溜走！金桂香气浓郁，好是用新鲜的金桂敏姑娘爱的秋天来了，敏姑娘爱的桂花飘香了，敏姑娘像一只存食物过冬的小熊一样，存着各种桂花，阳台在晒着干桂花，厨

位于长江中游南岸的湖北咸宁，被称作“桂花之乡”。这里栽种桂花、家酿桂花酒的历史早可以追溯到2300多年前。诗人屈原当年被放逐江南，途经咸宁时就曾写下“奠桂酒兮椒浆，沛吾乘兮桂舟”的美妙诗句。咸宁桂花镇是湖北乃至全国有名的桂花集中种植区域，这里每年产出的桂花超过20万公斤，糖桂花、桂花酒、桂花米酒、桂花酱、干桂花都是这里的特产，这里因为桂花而远近闻名。八月桂花香！学做糖桂花和桂花酒，就这么简单一路上

陇县五味子酒是陕西省宝鸡市陇县的特产。五味子系野生珍奇滋补药果，生长在海拔1500至2500米无公害、无污染的秦岭和陇山深山中，符合“绿色食品”生态要求，五味子酒属于保健型饮料酒。陇州五味子五味子酒先后荣获陕西省酒类质量大赛金奖、优质保健品银质奖、金质奖。从六十年代以来，五味子酒、葡萄酒一直西北地区。五味子始载于《神农本草经》。《名医别录》云：“生齐山山谷及代郡。”《本草经集注》谓：“今一出高丽，

沈从文笔下的边城，用抒情隽永的手法，描绘了湘西美好的风土人情和单纯甜美的爱情故事。湖南湘西特产糯米酒，又叫红米酒、甜酒、水酒、酒酿、醪糟等，主要原料是糯米。将糯米、山泉水一起蒸熟，拌入酒曲搅拌均匀，装到坛子里发酵，后压榨过滤即可。苗族人饮酒历史悠久，糯米酒是苗家人的特产，进苗寨游玩的时候，都要过一道敬酒歌，一碗又一碗的糯米酒灌下肚，带来的是浑身舒畅的感觉。苗家糯米酒的历史苗族很早就掌握了酿酒的技术

酒，同样属于地域产物。不同地域导致酿酒原料、微生物、工艺有很大的区别，其口感风味也有极大的特色。所以，你若有机会在国内旅游，不妨尝尝当地的特产名酒。经常选购酒类产品的朋友，可能经常会在各大名酒盒身上看到这样一个标识——人民共和国地理标志保护产品。该标识由国家质量监督检验检疫总局官方认证，不仅在质量方面进行了相应监督，也从另一方面说明——经由这一认证的产品属于地域产物。例如，我们熟知的萧山萝卜干、阳

很多人喜欢自己酿一些酒，例如杨梅酒、葡萄酒、荔枝酒、当归酒等等。自制酒有个好处就是酒的纯度够，不会有掺水的行为，当然喝起来也比较有味儿。接下来，教大家自制山楂酒的方法。1、山楂在盐水中稍微泡一下，然后洗净，去柄，挖去蒂，充分擦干。2、处理好的山楂和冰糖一同放入无水无油的干净玻璃密封罐，倒入酒。实在没有密封的也行，把瓶盖盖好就行。3、放在阴暗干燥处保存即可。如果有浑浊，或者果肉掉落之类的，建议在1个

进入十月，山楂各类果实已经陆续采收完毕，小编发现，近日有很多人搜索山楂酒的家庭自酿方法，自酿山楂酒的做法。现如今，很多人较担忧的是食品安全，因为这种担忧，所以自酿酒成了很多人的一种爱好。今天唐三镜吴月平就来告诉大家如何自酿山楂酒以及山楂酒的功效与作用。自酿山楂酒食材主要原料：山楂、果胶酶、葡萄酵母设备用具：发酵桶、地下室、大锅等自酿山楂酒做法1、将山楂去核，经充分水洗，洗净后放入大锅内。2、加少量

2、挑选新鲜、饱满的山楂。洗净后，晾干（建议在通风处晾一个晚上）。3、将山楂的叶子、小把全部剪掉。4、在消过毒的密封罐中，放入山楂和冰糖（山楂与冰糖比例为3:2/3:1）。5、倒入酒。酒可以是朗姆酒、伏特加、金酒、清酒，或烧酒。6、浸泡30天即可饮用。1、个人不推荐用二锅头，除非你平时就喜欢喝二锅头。不然二锅头太烈太呛，会失去水果酒的乐趣，尤其对女生而言；2、用40度以上的酒浸泡，室温20度左右可

松茸酒是以优质野生松茸为原料，以现代科技手段提取松茸之精华及多种有益人体健康的生物活性营养成分，配以纯粮白酒采用工布藏族传统方法精心酿制调配而成的一种露酒。长期饮用松茸酒，有益调节人体生理机能，增强免疫力，是现代人推崇的纯天然绿色保健之饮品。那么松茸酒的做法是什么？松茸酒的制作方法是什么呢？松茸酒的酿制方法松茸酒的做法,松茸酒的制作方法1、泡酒选用什么松茸？新鲜的或不超过24小时的松茸，用来泡酒口

苦荞酒以苦荞为主要原料酿制而成的。苦荞酒有着比较好的功效。苦荞酒的出现得到广大消费者的一致认可，那么苦荞酒的酿制工艺是怎么样的呢?米(碎米)的表面附着大量的皮糠和粉尘，需要进行洗米，用温水洗到淋出的水无白浊为度。浸米是使物料中的淀粉颗粒吸水膨胀、疏松，浸米后的颗粒要求保持完整而酥松(用手指捏米粒成粉状无粒心为度)，吸水量约为25%～30%.米浸不透，蒸煮时易出现生米;米浸过度会造成淀粉损失。浸米时