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山东特产
沂蒙绿茶 2020-06-05

沂蒙绿茶产于山东省临沂市,俗称沂蒙山区,属暖温带季风区大陆性气候,四季分明,气候温和,雨量充沛,光照充足,常年平均降水量800毫米左右,平均气温130c,年平均日照时数2400~2600小时,无霜期200多天,境内有众多丘陵、水库。独特的地... [查看全文]

费县奇石 2020-06-05

费县素有“奇石之乡”的美称,“园林石、金星石、燕子石、天景石”四大奇石驰名中外。其中之一的园林石又称北太湖石,属石灰岩类,生成于4亿年前,经长期风化和酸性土壤侵蚀形成了大自然的鬼斧神工。园林石... [查看全文]

苍马山草鸡蛋 2020-05-19

苍马山草鸡蛋,源于风光秀丽的省级风景名胜区-临沭县苍马山,苍马山草鸡蛋产品全部选用优质鸡源,天然牧场的蛋源,经层层逐个筛选,采用国内首创保营养灭菌技术,奠定了苍马山草鸡蛋产品的优良品质,该产品得到了中国营养协会,中国绿色食品协会等行业专家的... [查看全文]

坪上大樱桃 2020-05-19

沂临港经济开发区大樱桃种植主要分布在坪上镇,樱桃种植已有200余年的历史,具有“果个大,果实均匀,色泽鲜艳,果肉致密,含糖量高,汁多味好,耐贮运”的特点,2012年被中国特产协会评为“中国樱桃之乡&rdq... [查看全文]

临沭绿茶 2020-04-28

国家将鲁东南列入江北茶区,山东将临沂市列为茶叶生产基地。临沭县为临沂市茶叶生产重点县。在县内农业产业布局中,东部玉山、大兴、朱仓、临沭、青云等乡镇,生产茶叶是突出特色之一。临沭绿茶向以“叶片厚、香气高、滋味浓、耐冲泡&rdquo... [查看全文]

罗庄陶瓷 2020-04-28

主要有“江泉”牌日用陶瓷,“银凤”日用瓷,“华星”骨质瓷系列产品,特点小、巧、便于携带,如:花瓶、茶壶、水杯、餐具等。地点:罗庄陶瓷建筑商城地址:罗庄罗四路南段... [查看全文]

素有“陶艺之乡”美称的临沂市莒南县大店镇的薛家窑,历来以烧制黑陶闻名遐迩。龙山文化重要遗址之一。1977年那儿曾出土过大量远古时代的黑陶制品。黑陶至今已有4000多年的历史,它“上袭仰韶,下启殷商,左挽彩... [查看全文]

莒南梳乡世家木梳,精选上等檀木、桃木、黄杨木等天然材质,集民间传统工艺与现代技术之精髓,经开(齿)、抛(光)、磨(背)、雕(刻)等三十多道工序精致而成。产品典雅别致,纹理细腻,不带静电,不易变形,是居家、旅游、馈赠亲友之佳品。... [查看全文]

郯城木镟工艺源于明代,主产地位于誉满全国的木制玩具之乡——港上镇樊埝村,迄今已有三百余年的历史。木镟工艺品以玩具为主,采用杨、柳、梧桐等软质木材原料,有以收藏观赏为目的的京剧脸谱、古代仕女、外国娃娃等,有象征吉祥如意... [查看全文]

沂蒙老曲 2020-04-24

沂蒙老区酒业有限公司,位于临沭县南古镇南古街。近十年来,凭借企业不断的产品创新和市场开拓,使老区酒业走向了高端的行列。在沂蒙老区这片底蕴深厚的沃土上,传承经典,在鲁酒系列乃至全国白酒行业中引领起一股红色时尚,塑造了融红色、民俗、现代为一体的... [查看全文]

临沭黑花生 2020-04-22

黑花生,也被称作富硒黑花生,被村民形象的称为金花生,是花生家族中的珍品,黑花生的营养价值高,富含18种氨基酸,氨基酸总量为27.57%,仅次于黑大豆,必需氨基酸比例占22.90%。黑花生在维持人体的生长发育、机体免疫、心脑血管保健等方面作用... [查看全文]

金刚岭莲藕 2020-04-22

金刚岭莲藕具有三个特点:一是莲藕的品质较好,甜脆可口,既可生食又能烹饪,是上等的蔬菜佳品;所产莲藕被省工商局注册为“玉湖”牌莲藕;二是有机质含量高,全镇脱水蔬菜企业已达135家,其中规模以上企业28家,是中国乃至亚洲... [查看全文]

沂蒙山草鸡蛋 2020-04-21

沂蒙山草鸡蛋由自然放养的鸡所产,无公害,质量好。该鸡蛋无腥味及其它异味,能体味到鸡蛋特有自然香。无农药、抗生素、激素及其它有害添加剂残留,减少人体对有害物质的积储。富含锌、铁、钙、碘、硒、微量元素以及维生素、氨基酸、卵磷脂,低胆固醇,能平衡... [查看全文]

双堠酱菜 2020-04-21

双堠酱菜有着数百年的腌制历史,为沂蒙山区著名的地方土特产和地方名吃。在保持传统特作工艺的基础上,双堠酱菜不断进行技术改进,努力开发新品种,现已有酱磨菇、酱杏仁、酱生菜、酱姜、酱黄瓜等主打品种20多个,推出的“双玉园”... [查看全文]

双堠樱桃 2020-03-31

“双堠樱桃”顺利通过农业部食品安全中心专家们的评审。“双堠樱桃”是继双堠镇“双堠西瓜”之后第二个即将获得“地标”性标志的农产品。“双... [查看全文]

沂蒙长毛兔 2020-03-31

1957年,作为革命老区的临沂地区经上级部门审核批准,指定平邑、沂南、莒南、蒙阴、沂源5个县区发展家兔产业,由国家从南部沿海地区引进长毛兔用来改良本地品种。此后,我市先后三次从西德引入长毛兔,改良本地长毛兔,育成了具有当地特色的&ldquo... [查看全文]

南泉冰枣 2020-02-17

南泉冰枣是山东省临沂市沂南县铜井镇南泉村的特产。南泉“冰枣”位于南泉村,自然条件优越,土壤为青石山冲积母质形式的红壤土,矿物质丰富,冰枣皮薄、个头大、甜度高,富含丰富维生素c和天然富硒,全国独一无二的口感。位于临沂市... [查看全文]

紫石砚 2020-02-17

红埠寺石,在临沂城西部红埠寺村附近,出产红埠寺石,早期与田黄,青田,鸡血并称四大印章石,是制印章的好材料,,由于受开发能力的限制,在清末失传,被巴林石取代。据《中国篆刻大辞典》记载,红埠寺石近于青田,细腻圆润,色彩斑斓,分红绿黄蓝青紫白,当... [查看全文]

正大五香扒乳鸽主料为飞翔在黄河两岸的野生鸽子,以小虫、草种为食,身形矫健、勇猛无比。扒制小乳鸽,环保工艺,外酥里嫩,原味醇厚,不但营养丰富,且还有一定的保健功效,能防治多种疾病。美食类型:鲁菜 美食推荐:农干院西邻正-园 ... [查看全文]

姜堂牛尾 2020-02-10

牛尾含有蛋白质、脂肪、维生素等成分,营养价值极高,宜炖食,美味又滋养,富含胶质、风味十足。姜堂牛尾采用独特配方,配以二十余种名贵佐料精心焖制,既有牛肉补中益气之功,又有牛髓填精补髓之效,具有补气、养血、强筋骨的功效。2012年荣获山东名厨会... [查看全文]

张家大锅饼 2020-02-08

张家大锅饼已有上百年的制做历史,是齐河名吃。成品直径约40cm的圆形,大如盘,厚约2cm,重约2kg。外表精美细致,颜色均匀,非常美观,锅饼上面压制出的各种花纹,看起来很像是摆设的精美饰品。一般的锅饼重约4斤左右,且含的水分很少,一般放置一... [查看全文]

张可周扒鸡 2020-02-08

可周扒鸡主料选用健康活雄鸡,特殊工艺宰杀,以嫩鸡过油炸至金黄色,然后配以二十余种名贵中草药与佐料精心制作而成,具有以色兼优、五香透骨、肉嫩味纯,清淡高雅、味透骨髓、鲜奇滋补等特点。具有60余年历史传承,是齐河县地方名吃,2006年9月获得&... [查看全文]

齐河黄河鲤鱼 2020-02-07

黄河鲤鱼又称龙门鲤,其体肥大,色艳丽,味纯正,鲜嫩肥美,是我国黄河水系最优良的鱼种,号称“鱼中之王”。肉质细嫩,营养丰富,具有利水消肿,安胎通乳,下气温补的医疗价值。黄河鲤鱼有糖醋、红烧、清蒸等多种做法,糖醋黄河鲤鱼... [查看全文]

米氏酱香羊肉 2020-02-07

主料是精选健康生长七八个月的鲁北白山羊,配料是由桂圆、山楂、良姜、桂八角、丁香、白芷、枸杞、香叶等30多种中草药组成,放入精制老抽酱油等10余种调料,用铁锅、果木、文火熬制而成,并形成多年巡回老汤。菜品酱色油亮,酱香浓郁,肉质入口鲜嫩酥烂,... [查看全文]

四合院花生豆腐由黄河腹地特产紫皮小粒花生制作,外形白嫩,质地细腻,色泽诱人,口感香中带甜,入口即化,营养丰富。... [查看全文]

孙氏饺子 2020-01-26

孙氏饺子是齐河名小吃,有三鲜饺、海鲜饺、鲅鱼饺、猪肉韭菜饺、西葫羊肉饺、胡萝卜牛肉饺等,还有茴香、白菜、豆角、茄子、芹菜、胡萝卜、卷心菜等各种蔬菜以及菌菇、野菜、干菜等二十余种馅料包成的饺子,多种多样,风味各异,皮薄馅多口感好,深受顾客青睐... [查看全文]

三回头汤包 2020-01-23

三回头汤包采用各地名吃之长,包子皮用死面制作,需要经过三次贴水,三次贴面,使面皮筋韧光滑,不漏汤,不掉衣,还需反复摔打,直至面团发白发亮,达到“色白筋柔”的标准;以水活陷,使包子内部充满汤汁,肉馅再经冰箱冷冻,冻陷遇... [查看全文]

崔瑞军糖葫芦 2020-01-23

武城崔瑞军糖葫芦店成立于2004年9月,以生产和销售冰糖葫芦、山楂制品、雪红果为主。店现有(蜂蜜不化类、蜂蜜色拉油熬糖类、外粘综合类、水果类、巧克力类、软糖类、普通类、夹心类、熟山楂类)共计八大类,100多个品种,其中特色口味蜂蜜不化糖葫芦... [查看全文]

十里河香醋 2020-01-19

十里河香醋具有几百年的历史,精选优质高粱、瓜干、黍米等酿造而成,具有色泽鲜艳、春香浓郁、工艺独特、味道鲜美的特点。本产品完全采用历史传统工艺制成,不含任何化学添加剂。本产品醋味醇和,酸甜可口,回味绵长,含有大量的醋酸、氨基酸、乳酸、琥珀酸、... [查看全文]

奎台窝头 2020-01-19

窝头色泽鲜黄、口味香甜,小有名气,至今有三百多年的历史。如今的奎台窝头,制作出十几种菜系,代表作有虾酱窝头、园菜窝头等,并被山东美食协会授以“山东名小吃”称号。奎台,位于乐陵市郑店镇西5公里,有着几百年的历史。奎台有... [查看全文]