曲阜香稻
曲阜香稻曲阜香稻,色白而略露青头,米质粘细油韧,清香醇口,有“一家煮饭,十里飘香”之誉。早年曾被当做贡品进上,现在已成为曲阜的一大特产。如果不怕沉,可带点回家,熬粥闷饭都是难得的香醇软嫩。
干虾皮
干虾皮长岛盛产各种虾,像对虾、明虾应有尽有,因此长岛的干虾皮也远近驰名,可谓物美价廉。通常如图中所示,一包十块左右,如果多买,可议价,购买时注意生产日期,虽然虾皮中有盐,不容易编制,但海边气候潮湿,如果密封不好,非常容易发霉。
蓬莱烤鱼片
蓬莱烤鱼片蓬莱靠海,各种海水淡水鱼类产量很大,因此蓬莱是我国烤鱼片生产发源地之一。蓬莱烤鱼片,多选用蓬莱地产鱼加吉鱼为主要原料,鱼片质量优良,营养丰富。通常有带包装的,20元左右一带,也有散装论斤买的,15元左右一斤,多处有卖,便于携带。
楷雕
楷雕楷雕是曲阜独有的一种工艺产品,已有上千年的历史。楷雕的原料是楷木,楷木木质坚实而柔韧,纹细,色呈金黄,刻制的工艺品,玲珑剔透,造型逼真。据说孔府珍藏的孔子及夫人的立像,就是子贡为孔子守墓时用楷木雕的。目前,曲阜楷雕的传统产品是手杖和如意,曲阜市内各大商场均有销售,价格由几十块到几百块不等。
碑贴
碑贴碑贴就是从碑石上用纸和墨捶拓而成的字帖,曲阜是我国碑贴的主要产地之一,因为存有西汉以来的历代碑刻5000余块,碑贴资源丰富,是我国石碑最为集中的地方之一。曲阜拓碑的技法很多,以扑拓为主,其拓本清细精美,喜欢书法字画的游客,可到曲阜书店或商场内购买。
尼山砚
尼山砚尼山砚,因其石料取于尼山而得名。砚台文理精腻,质坚色黄,而且历史悠久。尼山砚向以简朴大方见长,每方砚石都巧用自然,略加点缀则情趣盎然,而且墨质优良,有“舔笔如油,拭不损毫”等特点。喜好书法字画的游客,可根据自己的喜好适当选购。一般的尼山砚,几十块即可,各大书店、商场都有的卖。
孔府家酒
孔府家酒孔府家酒,是曲阜当地的一种特色白酒,由曲阜酒厂1986年开发产出。此酒以优质高粱为原料,引用曲阜优质地下矿泉水制作而成,具有“闻香、喝香、回味香”和“香正、味正、酒体正”的“三香三正”特色,窖香浓郁,醇正甘洌。爱酒的游客,可以品尝品尝,各大超市都有的卖。
宁阳大枣
宁阳大枣宁阳大枣又称圆铃大枣,为地方传统名产,是泰山牙枣的主产地。主要品种有圆、长红和酸铃,以园铃为主。其特点:果实硕大、果皮薄、紫红、有光亮,果肉肥厚、细腻扯丝、清甜可口,营养丰富、耐贮运等。
曲阜琉璃
曲阜琉璃琉璃又称料器,是用低熔点的玻璃制成的工艺品。琉璃原为梵语,汉代名璧琉璃,为宝石名称,青色,莹澈有光,光彩纷繁陆离,因而得名。曲阜琉璃以晶莹剔透,多彩灵动著称于世,颜色在饰品内如行云流水,恰到好处,又不着痕迹,而且世上没有两款一模一样的琉璃,这也是琉璃工艺品的一大特点,有兴趣的游客,可在曲阜市内的大商场或工艺品商店选购。
泰山红玉杏
泰山红玉杏泰山红玉杏已有3000多年的栽培历史。果实个大,呈圆形或扁圆形,色泽红艳,风味佳,鲜食酸甜可口。山民常以山楂叶代茶饮,对治疗头痛眩晕,降低胆固醇、血压,防治冠心病等有良效。