云精酒老厂酿造的云精酒，清香醇厚，味纯可口，曾被评为省优质产品。

竹酒，是一种很神奇而有趣的存在，技术的话人家生产商都是保密，有些甚至申请了专利的，太具体的咱们无法得知，不过就竹酒本身，我们还是可以说道说道的。说起竹酒，历史可就悠久了，据说在东晋时期就有了，可能早的是用竹筒装酒，而我们今天说的是在竹子中酿的酒，而且是在或者的生长中的竹子中酿的酒，是不是很神奇？！竹酒的生产流程大致是：用粮食酿造基础的酒，选择合适的新竹子，通过特殊的技术，将酿好的酒注入到新竹子的竹

乌苏里江大豆--2015年度全国名特优新农产品大豆是中国重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史，古称菽，中国东北为主产区，是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、酿造酱油和提取蛋白质。豆渣或磨成粗粉的大豆也常用于禽畜饲料。

果酒是将各种水果汁直接发酵（或经勾兑）后酿成的低度酒。一般的酒精含量为12％～18％。果酒含有各种维生素及矿物质，并具有原来果实的芳香和酒的醇美，口味甜润。果酒基本上以原来鲜果命名，如苹果酒、荔枝酒、桔子酒和杨梅酒等。果酒的酿造以葡萄酒为代表，其他果酒的酿造方法与葡萄酒基本相似。果酒酿造方法基本上分为混合发酵法（即原料水果皮肉混合在一起发酵，这种方法多用来酿造深色果酒或红葡萄酒）和分离发酵法（即把

宁夏羊羔酒生产历史长达千年，有关资料可以追溯到唐代。宁夏羊羔酒以宁夏灵武特有的地产羊羔肉（宁夏二毛裘皮的伴生产物）、宁夏枸杞、灵武长红枣等为原料精酿而成，呈琥珀色，入口香甜，微辣，无羊膻味，药用价值很高，作为药酒早在李时珍的《本草纲目》中就有记载，雍正皇帝的御批“在宁夏出一种羊羔酒，当年有人进过，今有二十年停其不进了，朕甚爱饮他，寻些送来，不必多进，不足用时再发旨意，不要过百瓶，特密喻。”证明此酒

杏花村汾酒也称"老白汾酒"，因产于山西省汾阳市杏花村，故得名。杏花村是中国著名的酒都，位于汾阳市城北15公里的太汾公路北侧，距省会太原市区90公里。山西省杏花村酒，以清澈干净、清香纯正、绵甜味长即色香味三绝著称于世。清香风格而独树一帜，成为清香型白酒的典型代表，自1953年以来，连续被评为全国"八大名酒"和"-名酒"之列。汾酒的名字究竟起

果酒是将各种水果汁直接发酵（或经勾兑）后酿成的低度酒。一般的酒精含量为12％～18％。果酒含有各种维生素及矿物质，并具有原来果实的芳香和酒的醇美，口味甜润。果酒基本上以原来鲜果命名，如苹果酒、荔枝酒、桔子酒和杨梅酒等。果酒的酿造以葡萄酒为代表，其他果酒的酿造方法与葡萄酒基本相似。果酒酿造方法基本上分为混合发酵法（即原料水果皮肉混合在一起发酵，这种方法多用来酿造深色果酒或红葡萄酒）和分离发酵法（即把

“葡萄美酒夜光杯”，“家家扶得醉人归”。在我们这“无酒不成礼仪”之邦，丹凤葡萄酒首屈一指，民谚“路过龙驹寨，喝酒忘吃菜”丹凤葡萄，有近两千年栽培史。相传，唐太宗时，丹凤有突厥人进供葡萄，太宗指曰：“真龙眼也”，从此就有龙眼葡萄之名。丹凤葡萄酒色如红宝石；透明晶亮，酒味怡而不滞，爽

刺梨---落叶灌木，高可二尺许，枝干及果实皆有刺，叶对生、椭圆形，边缘有锯齿。春开黄花，秋天果实成熟也呈黄色。果实大，味甘甜，肉厚。据测定，鲜果维生素c含量约为甜橙的50倍，猕猴桃的10倍，梨、苹果的5倍。 刺梨酒为贵州名优产品，驰名全国，饮誉省内外，前清时就远销京城(40年代初，著名化学家，营养学家罗登义实验证明，刺梨除富含维生素c以外，还富含维生素e。而刺梨的药用价值，李时珍在《本草

既酷又好喝的“妖艳”橘酒是什么来头？优质的橘酒颇有深度和复杂度，一般有着迷人的热带水果、甜蜜的果脯和坚果比如榛子和胡桃香气，在口中有力量感，具有普通白葡萄酒没有的单宁，同时酸度清新。橘酒虽叫橘酒，但它并非由橘子酿造，“橘”指的是酒的颜色。橘酒使用的是白葡萄品种和红葡萄酒带皮发酵的酿造手法，有时加上氧化，使得酒液呈现橘色，这个颜色也可以是明亮的白金、淡粉或是琥珀色。橘酒是一种自然酿造手法出品的稀有品