洮砚
洮砚砚石产于卓尼县洮砚乡境内,早在秦汉经来,就已开采制砚。洮砚,砚石翠绿,有黑色水纹及黄膘者为上品。成砚贮墨经久不干,石质细腻,不损笔毫,呵气即润。砚石精雕细刻,经龙凤花卉为主。被历代书画家视为文房至宝。
贺兰石
贺兰石贺兰石产于宁夏贺兰山,山石质地细密、刚柔相宜、紫绿相间。用其雕刻的贺兰砚,具有发墨、存墨、不干不臭、护毫等特点,而且深绿、豆绿两色天然交错,雅趣天成。它不仅是“文房四宝”的实用品,而且是珍贵的工艺收藏品。价格在20~150元左右。
鹿茸
鹿茸鹿茸主要有产于大兴安岭的马鹿鹿茸和产于长白山的梅花鹿鹿茸。鹿茸的药用价值很高,可生精补髓,养血益阳,强筋健骨,治疗身体虚弱、耳聋目暗等症。
民乐大蒜
民乐大蒜民乐大蒜原产于民乐县洪水镇一带,故又称“洪水大蒜”,因蒜皮呈紫色,亦名“紫皮大蒜”。汉魏时由西域传入。民乐大蒜个大瓣肥、汁多味浓、醇香辛辣、易于剥皮,具有良好的杀菌解毒,调味去腥的功效,既是上乘的佐餐调料,又是良好的医疗保健食品,素有天然抗生素的美誉。
响水大米
响水大米产于牡丹江渤海镇响水乡。该米属粳米型,颗粒饱满,质地坚硬,色泽清白透明。煮熟后粒如油注,香味浓郁,本品早在明清年代即被定为贡米,专供皇室贵族食用,有“皇粮”之称。
山西老陈醋
山西老陈醋老陈醋产于清徐县,为我国四大名醋之一。老陈醋色泽黑紫清亮,气味酸醇浓烈,还具有甜、绵、香、酸,不沉淀,储存越久,其味愈浓和久储不变质的特点。老陈醋不仅是调味品,且可供药用,对高血压、肝炎、皮肤病具有一定疗效和预防作用。
感通茶
感通茶产于大理圣应峰(又称荡山)、马龙峰山肢一带。由于具有雪山、云雾、清泉、沃上等得天独厚的地理气候条件,加上悠久的种茶、制茶传统,所产的感通茶经冲泡后,汤色嫩绿清沌、茶香浓郁、滋味醇甘,经久耐泡,历来被列为待客的上品。感通茶也是白族三道茶中的“台柱茶”。
雪水云绿茶
雪水云绿茶产于常年的云雾氤氲的新合乡,1915年荣获巴拿马万国博览会金奖。1987年重新创制,形若莲花,色泽嫩绿,清香高锐,滋味鲜醇,甘冽生津。1991年首届杭州国际茶文化节荣获“文化名茶”奖,在省级名茶评比中获第一名,取得省级名茶证书。
即墨老酒
即墨老酒即墨老酒产于山东即墨县,古称“醪酒”。其主要生产原料为黍米、麦曲和水等。酿造上继承和发扬了“古遗六法”,即“黍米必齐,曲蘖必时,水泉必香,陶器必良,炽必洁,火剂必得”。此酒香型独特,温馨醇厚,适量饮用能增强体质,促进新陈代谢,有“滋补健身之佳酿”的美称,被中医选为“药酒”。
洞庭春
洞庭春洞庭春产于岳阳黄沙街茶场,以形黄、色绿、香远、味醇而获得茶叶界的好评。外形聚结微曲,白毫满披隐绿,香气高鲜持久,滋味醇厚鲜爽,汤色清沏明净,叶衣嫩绿明亮。