飞龙鸟
产于黑龙江大兴安岭地区。飞龙鸟,属于鸟纲松鸡科,体形很象鸽子,体重在六两到九两之间,肉质洁白细嫩,前胸肌脯硕大丰满。它的颈骨长而弯曲,犹如龙骨;腿短有羽毛,爪面有鳞,就象龙爪一般,故取名&ldq=uo;飞龙鸟。飞龙鸟多栖息于灌木丛或松桦树混交林中,雌雄成双成对,形影不离,有林中鸳鸯的美称。飞龙常作为上等汤菜,肉雪白细嫩,味道鲜美异常,沁人心脾。飞龙鸟,属于鸟纲松鸡科,体形很象鸽子,体重在六
七鳃鳗
早ж=在五十年代,宁安人就经常在江河激流中看到一种奇特的鱼:身子圆圆的,头部有一对大眼睛,后下方还排列七对小眼睛,有人称之为八目鳗鱼。
小毛葱
ð=ƴ勃利县抢垦乡耕地面积8000亩,土质肥沃,适合种植经济作物。以种植三辣闻名,小毛葱、小辣椒、大蒜。近年来,随着市场价格的波动,小毛葱的种植面积和经济效益逐渐成为三辣中的主要种植物。近年来,抢垦乡依托自身优势走上一条具有特色的农业经济发展道路。在乡党委、乡政府的支持下,通过几年来的发展与成熟,全乡小毛葱种植面积达7000多亩,已形成了种植规模化、产业系统化的种植体系。
毛尖蘑
毛尖蘑毛尖蘑在中国唯一产地是大兴安岭。据史料记载,清朝时期,慈禧太后派人到东北大兴安岭深山沟谷中进行采金生产。六十年后,人们惊奇的发现,在采金迹地—&mdǰ=ȱash;毛尖石上生长着一种特殊的蘑菇,清香溢人,采摘食用后,口感鲜美,味道极佳。由于产量极少,被地方-做为进贡食品,供皇宫享用,随着科学的发展,今天,人们对其成份进行鉴定后证实,毛尖蘑所含氨基酸、蛋白质、微量元素等是普通
樟子松
樟子松樟子松是阳性树种,树冠稀疏,针叶多集中在树冠的表面,在林内缺少侧方光照时,树干天然整枝快,孤立木或侧方光照充足时,侧枝及针叶繁茂,幼树在林冠下生长不良。樟子松适应性强。在养分贫瘠的风沙土上及土层很薄的山地石砾沙土上均能生长良好。樟子松抗逆性强。樟子松寿命长一般年龄达150—200年,有的多达250年。常绿乔木,高达30米,胸径80厘米;树干下部的树皮较厚,灰褐色或黑褐色,呈不规则
花山椒
黑龙江特产——花山椒,是著名的药用植物,自然分布黑龙江省小兴安岭、完达山、张广才岭、老爷岭等山区。新鲜的花山椒果为鲜艳红色的浆果,多汁、味酸而微涩,有花椒气味。鲜果汁是加工天然保健饮品的原料;干果黑紫红色,有绉皱,是传统的中药材,对人体的中枢神经系统、呼吸系统有兴奋作用,对必脏、肝脏、血压有调节作用,对人的视力、听力有强化功能;促进胆汁分泌,提高抗菌能力。特产现状:我国花山
大同酸菜
酸菜,古称菹,《周礼》中就有其大名。北魏的《齐民要术》,更是详细介绍了我们的祖先用白菜(古称菘)等原料腌渍酸菜的多种方法。东北不消说了,河北、河南、山西、陕西、甘肃、宁夏、内蒙等地,都有酸菜香飘千家,恩泽万户。在中国版图上,沿着古老的长城走向,我们甚至可以画出一条宽广的酸菜带。如果算上南方喜食酸菜的众多地域,这神奇的酸菜带将延伸扩展,愈益壮观。巍巍华夏,处处酸菜皆养人,养了古人养今人。东Ծ=ɱ北人
秋木耳
秋木耳生长在小兴安岭伊春林区大自然气候的柞木上。秋木耳含有人体必需的八种氨基酸和维生素,秋木耳中酸质对消化道有良好的清滑作用,被人们誉为素中之荤使用及营养价值极高。=
貂皮
黑龙江省特产之一,与人参、鹿茸并列为东北三宝。黑龙江省所产貂皮有紫貂皮和水貂皮两种。紫貂主要生活在大小兴安岭、完达山脉的丛林中,似猫而体稍长,毛为灰褐、黄褐或黑褐色,毛绒细软绵密,受压不会变形,用其毛皮做成的衣帽保温性好,且有光泽,属上等裘皮。水貂=是从国外引进的家养动物,毛皮质地稍逊于紫貂皮,但有的色泽鲜艳,且适于室内生活,繁殖率高,经济效益好。
原生态红菇
原生态红菇红菇身含有5种多糖、16种氨基酸和28种脂肪酸。多糖含量约为2.47%,其中单糖和寡糖占总糖的33.9%,氨基酸含量14.7%,其中人体必需、半必需氨基酸占氨基酸问题的54.4%。红菇干品每百克含蛋白质15.7克,碳水化合物63.3克,钙23毫克,磷500毫克,维生素b23.54毫克,尼克酸42.3毫克。红菇有菇中之王的美称,系天然营养佳品。其风味独特,香馥爽口。其味较之任何菇类无-比的