金华火腿
金华火腿,浙江省金华市特产,中国国家地理标志产品。金华火腿色泽鲜艳,红白分明,瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻,美味可口;内含丰富的蛋白质和脂肪,多种维生素和矿物质。2001年,国家质监总局正式批准“金华火腿”为原产地域保护产品(即地理标志保护产品)。金华火腿色特色金华火腿色泽鲜艳,红白分明,瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻,美味可口;内含丰富的蛋白质和脂肪,多种维生素和矿物质;制作经
马蹄笋
平阳马蹄笋主要分布在南湖、昆阳等乡镇,年产量6000多吨,2008年,平阳县有马蹄笋2000多公顷。平阳马蹄笋,高纤维、低脂肪、富含18种人体所必需的氨基酸和铁、钙、锰、锌等矿物元素及维生素,具有防癌、助消化、减肥和美容保健功效,是具有美容保健功能的“绿色食品”。马蹄笋笋肉莹
萧山青梅
萧山青梅:是指浙江省萧山出产的青梅及制品,产地主要在城山乡诸坞村、傅墩村、所前乡山里王村、通济乡邱家坞村。梅子的营养价值可说非常高,它属於硷性食物,酸味来源是有机酸,可以提高血液中的硷性,促进新陈代谢、消除疲劳、预防贫血,还能抗老化、助消化、抑制感冒咳嗽,连晕车止吐、醒酒除口臭,都有
鸬鸟蜜梨
鸬鸟蜜梨,梨果形美观,肉质细腻,汁水丰盈,松脆甘醇,是水果中的佳品。有翠冠、西子绿、新世纪、黄花、变异黄花等20余个优良品种。“天堂鸟”牌蜜梨是蜜梨之乡杭州市余杭区鸬鸟镇的名牌产品。鸬鸟镇蜜梨两次获杭州市优质农产品金奖。鸬鸟是蜜梨的原产地之一,这里是种蜜梨的好地方,海拔100
龙井茶
龙井茶是汉族传统名茶,著名绿茶之一。产于浙江杭州西湖龙井村一带,已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。龙井茶得名于龙井。龙井位于西湖之西翁家山的西北麓的龙井茶村。龙井茶因其产地不同,分为西湖龙井、大佛龙井
美味山货-临安山核桃
山核桃属胡桃科山核桃属植物,约有20个种,其中4个种原产中国,1984年浙江林学院在安徽金寨发现一个新种。原产北美的有11个种,被称为长寿果的碧根果就是其中一种。
山核桃别名很多,产区称山核桃为“山蟹&rdqu
黄岩慢桔
黄岩慢桔,浙江省台州市黄岩区特产。黄岩区作为“中国蜜桔之乡”、农业部优质柑桔生产基地区县,种植历史悠久,品种繁多。所产柑桔酸甜适中,风味浓厚,特别鲜甜可口,品质优良,屡获名牌产品、优质产品奖,为全国首批无公害农产品认证,国家原产地域产品保护。黄岩蜜桔皮薄,平均厚0
昌化山核桃
山核桃又名小核桃、小胡桃,乃浙江省临安市之瑰宝,名冠江 南。该省淳安、安吉、桐庐诸县及安徽、湖南、贵州等省虽也有之,然以产量之多,品质之佳当首推临安,可说是鳌头独占。 分布于浙江省临安县昌化、于潜、淳安县临岐、唐村,安吉县孝丰,桐庐县分水等地,以临安县昌化地区出
临安甲元 椒盐味山核桃
临安甲元 椒盐味山核桃的特点
临安甲元椒盐味山核桃既可以生食、炒食,也可以拿来榨油、配制糕点、糖果等,山核桃不仅味美,而且营养价值很高,被誉为“万岁子”、“长寿果”。
储藏方法
临安甲元椒
勾山梨
勾山梨 勾山梨主要产于勾山街道新塘、吴家岙、观矸头等地。主要品种有翠冠、清香、梨一号、绿宝石等品种。勾山梨具有果实大、汁多、甜度高、清脆、口感好等特点 勾山街道新塘、吴家岙、观矸头等村。主要品种有翠冠、清香,面积400亩,年产量400吨。勾山梨具有果实大、汁多、甜度高、清脆、口感好等特点。近年来,又引进梨