各地特产
溪口千层饼
溪口千层饼是宁波市奉化区溪口镇特产，中国国家地理标志产品。千层饼具有香、脆、酥、食而不厌的特点，颇受人们喜爱。此饼虽仅４—５厘米见方，约２厘米之厚，却内有２７层，“千层饼”之名由此而来。品质特性：溪口千层饼以奉化周边丘陵地区的定点企业生产的小麦面粉、象山港奉化沿海一带的苔菜（冬苔）等主要原料，采用祖传配方及传统的加工工艺，经配料、蒸粉、制馅、造层、焙酥、包装等１０多道工序制成。溪口千层饼外形四方，
新会陈皮
新会陈皮是广东省江门市新会区特产，中国国家地理标志产品。柑皮以贮藏的时间越久越好，存期不足三年的称果皮或柑皮，存期足三年或以上的才称为陈皮。陈皮以广东新会所产为佳，历史贸易中特称“广陈皮”，以别于其他省所产。特产历史：清代大医师叶天士所开的药方“二陈汤”，特别写明“新会皮”。因不是新会所产的其药效远逊，且乏香味而痹口，所以新会陈皮价格较高，皮比肉贵。新会陈皮散发芳香扑鼻的香味，是其独有品质。由于新
扬州玉器
扬州玉器扬州是我国玉器重要产地之一。琢玉工艺，源远流长。古籍《书经·禹贡》中便有“扬州贡瑶琨”的记述。1977年在扬州蜀冈尾闾，发现新石器时代后期氏族公共墓葬60多处，有石斧、石锛、玉璧、玉琮等器物，说明早在4000年前，先民们就在这里生产生活，有了玉石琢磨的活动。扬州玉器分炉瓶、人物、花鸟、走兽、仿古、山子雕6个类别，品种齐全，花色繁多。现代名作有《白玉宝塔炉》、《白玉五行塔》、《聚珍图》、《百
海蛎
海蛎是软体动物门双壳纲牡蛎目牡蛎科的通称。又称海蛎子。海蛎有很多种。据统计，全世界已发现的就有１００多种，分布于热带和温带，我国沿海，海蛎分布很广，渤海，黄海至南沙群岛均产约有２０种。生物定义：海蛎大名牡蛎，又名蛎黄或蚝、蚵，属贝类动物，纯雄无雌，故得状名。鲜蚝在每年冬至后至次年清明前最为肥美，老行尊称时下正是食鲜蚝的最佳时节。五、六、七、八月海蛎进入成熟期，其间海蛎体内营养成分几乎消耗购尽，因而
苏式糕点
苏式糕点苏式糕点以甜、松、糯、韧著称，可谓是苏州饮食的一大特色。苏州人食用糕点十分讲究时令和新鲜，农历正月酒酿饼、二月雪饼、三月闵饼、四月绿豆糕、五月薄荷糕、六月大方糕、七月巧酥、八月月饼……月月翻新。苏式糕点更是礼仪中不可缺少的吉祥物和点缀品。婴儿出生或初次剃头，要送云片糕，象征祥云片片；老人祝寿，要送寿糕、寿桃；婚宴喜庆，要送枣泥拉糕、八宝莲子羹或山楂甜糕；甚至造房子、搬家、办丧事，也要讨口彩
木姜子
木姜子属樟科，木姜子果含芳香油，可作食用香精和化妆香精，现已广泛利用于高级香料、紫罗兰酮和维生素甲的原料；种子含脂肪油可供制皂和工业用。生于溪旁和山地阳坡杂木林中或林缘，分布于中国湖北、湖南、广东北部、广西、四川、贵州等地。形态特征：叶互生，常聚生于枝顶，披针形或倒卵状披针形，长４－１５厘米，宽２－５．５厘米，先端短尖，基部楔形，膜质，幼叶下面具绢状柔毛，后脱落渐变无毛或沿中脉有稀疏毛，羽状脉，侧
宣威火腿
宣威火腿是云南省着名地方特产之一，因产于宣威而得名。火腿皮薄肉厚肥瘦适中，瘦肉呈鲜红色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨头略显桃红，似血气尚在滋润。其品质优良，足以代表云南火腿，故常称“云腿”。特产简介：宣威火腿，成品形似琵琶，脚细直伸，皮薄肉嫩；皮面呈棕色或淡黄色，切面肌肉呈玫瑰色，骨呈深红色，好似一股血气凝聚在内，油润有光泽，脂肪呈乳白色或微红色；食之酥脆，香而甜，油而不腻，咸淡适中。宣威火腿以五大特
天麻炖鸡
天麻炖鸡是云南昭通地区的一道传统美食，是一款不错的家庭养生食谱，天麻炖鸡鲜香味美，营养丰富。天麻与鸡相炖，味道以及功效都是上乘之品，可以作为中老年日常的保健汤品，养生膳食。特产简介：昭通地处云南东北部，是中原文化进入云南的重要通道，是着名的“南丝绸之路”的要冲、云南着名景点，素有“锁钥南滇，咽喉西蜀”之称。得天独厚地理环境使昭通盛产天麻，而勤劳善良的昭通人民顺理成章的享用这上苍的恩赐，从而发展出独
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从10月到翌年5月，是品尝奉节脐橙的最佳时节。奉节脐橙的果皮略微厚一些，奉节脐橙通常呈椭圆形，果实饱满。蕴含丰富的营养元素，其中维生素C含量达65.1mg/100g，是苹果、梨等水果的10多倍，为柑橙维生素C之冠。 奉
香料制作，并且将其用入药材或食疗之中，也具有良好的营养滋补功效。凌源百合花，作为辽宁省朝阳市凌源市特产，是全国农产品地理标志。凌源属大陆性季风气候，总体干旱少雨，气候较干燥，日照充足，加上凌源地处辽西山区，空气和水质质量非常优良，自然条件上
的制作工艺繁复，每一件织物都融入了傣族女性的智慧与艺术天赋。游客可以在西双版纳购买到传统的傣锦服饰、包包、围巾等工艺品，既具有实用性，又充满民族特色。
和适宜的气候环境以及优良的水质，这都为当地大樱桃的生长提供了非常有利的条件。山海关大樱桃以果实个头大、色泽鲜艳而著称，汁液丰富同时味道甜酸适中，甜而不腻，清香可口，风味独特让人回味无穷。
桐城各地农村广泛种植。水芹菜以四季滴翠、根似龙须、茎如玉簪、清香脆嫩、味道鲜醇而独具一格，成为一道特色大众菜，同时又是一道名菜。作为微型科宿根植物，它的根系发达，繁殖力极强，一年能生长五茬，展现出强大的生命力。而它最大的特点，便是那菜质脆嫩
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