各地特产
嘉兴黑猪
嘉兴黑猪是我国着名的优良地方品种，属太湖猪的一个主要类群，素以产仔多、性成熟早、耐粗饲、适应性强、肉质好、杂交效果明显而着称，是我国宝贵的生物资源。上个世纪70年代末，中国赠给法国5头嘉兴黑猪，该国的育种专家如获至宝，利用嘉兴黑猪繁殖力特强的优点，经过二十多年的培育，对提高法国猪种质量起了重要作用。外貌特征：嘉兴黑猪毛色全黑，稀而短软；成年种猪鬐甲部鬃毛长而硬；在皮色上有紫红皮、浅灰皮、黑皮之分，
陵川黑山羊
陵川黑山羊是山西省晋城市陵川县特产，全国农产品地理标志。陵川黑山羊体躯中等，头部大小适中，眼大微凸，鼻梁凹陷，耳小，向左右平伸，公母羊多具有粗大的“八”字型角，也有少数羊无角。多为褐色，外层毛粗硬而长，有光泽。营养价值：陵川黑山羊肌纤维细，肉质细嫩，味道鲜美，膻味极小，营养价值高，１５种氨基酸含量齐全，特别是人体必须氨基酸尤为丰富，被誉为人间“肉食珍品”。滋补作用强，长期食用，可补虚、强体，特别适
黄桃
黄桃又称黄肉桃，因肉为黄色而得名。常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等作用。堪称保健水果、养生之桃。黄桃在三四千年前，在中国大地上已受到重视并已人工栽培，延续繁衍成今天的黄肉桃种群。炎陵黄桃：炎陵黄桃又称高山黄桃，以香、脆、甜而闻名于世。１９８７年从上海市农业科学院引进最新选育的优良黄桃新品种—锦绣黄桃。炎陵黄桃生长于湖南省炎陵县平均海拔４００－１４００米的深山之
萝卜
萝卜是十字花科萝卜属二年或一年生草本植物。萝卜根作蔬菜食用；种子、鲜根、枯根、叶皆入药，种子消食化痰，鲜根止渴、助消化，枯根利二便，叶治初痢，并预防痢疾，种子榨油工业用及食用。固始萝卜：固始萝卜明清时期即为贡品，标准固始萝卜为圆柱型，色青，表面光滑，青头在三分之二以上。入口脆嫩，生食脆而无渣。经农业部农产品质量监督检验测试中心测试，固始萝卜每百克含水分９０％，锌１．０ｍｇ、铁１ｍｇ、钙８０ｍｇ，均
惠州梅菜
惠州梅菜，广东省惠州市特产，中国国家地理标志产品。梅菜是广东惠州土生土长的着名特产，又称为“惠州贡菜”。惠州也因此被称为“中国梅菜之乡”。惠州梅菜色泽金黄、香气扑鼻、清甜爽口、不寒不燥、不湿不热，不仅可独成一味菜，又可以作为配料制成梅菜扣肉、梅菜蒸猪肉、梅菜蒸牛肉等菜肴。产品特点：惠州梅菜，岭南三大名菜之一，历来被作为宫廷食品，又称“惠州贡菜”。民间用新鲜的梅菜经凉晒、精选、飘盐等多道工序制成，色
韭菜盒子
韭菜盒子是以韭菜、鸡蛋、面作为主要食材制作而成的美食，是中国北方地区山东、河南、河北、山西、陕西、东北三省等地非常流行的传统小吃，在有些地区也是节日食品。韭菜盒子表皮金黄酥脆，馅心韭香脆嫩，滋味优美，是适时佳点。相关简介：韭菜盒子，胶东地区（烟台．青岛）也称“哈饼”，临沂部分地区将形如饺子的韭菜盒子称“摊（ｔａ）饺子”，是一种以面粉，韭菜加海米活猪肉，以及鸡蛋为主要原料加工制作而成的食品小吃。素馅
白斩鸡
白斩鸡又叫白切鸡，是一道中华民族特色菜肴。起源于广东，在南方菜系中普遍存在。形状美观，皮黄肉白，肥嫩鲜美，滋味异常鲜美，十分可口。肉色洁白皮带黄油，具有葱油香味。葱段打花镶边，食时佐以姜蓉、酱油，且别有风味。赤坎白斩鸡：白切鸡是粤菜鸡肴中最普通的一种，属浸鸡类，以其制作简易，刚熟不烂，不加配料且保持原味为特点，以广州荔湾区清平路清平饭店所制为佳，故又名曰“清平鸡”。白切鸡皮爽肉滑，清淡鲜美。著名的
龙舌兰酒
龙舌兰酒是墨西哥的国酒，被称为墨西哥的灵魂。该酒是以龙舌兰为原料经过蒸馏制作而成的一款蒸馏酒。龙舌兰酒常常用来当做基酒调制各种鸡尾酒，常见的鸡尾酒有特基拉日出、斗牛士、霜冻玛格丽特等。历史起源：西元三世纪时，居住于中美洲地区的印第安文明早已发现发酵酿酒的技术，他们取用生活里面任何可以得到的糖份来源来造酒，含糖份不低又多汁的龙舌兰，很自然而然地成为造酒的原料。以龙舌兰汁经发酵后制造出来的Ｐｕｌｑｕｅ
绍兴锡箔
绍兴锡箔是浙江绍兴特有的一种手工业产品。绍兴锡箔制作精良，品类益繁，适应各地习俗。制作艺人已练就一手过硬的本领，现在已能制作旧时绍兴锡箔业中最负盛名的品种，产品不仅畅销杭州、上海等地，而且远销东南亚各国。特产简介：锡箔纸在古代其主要用途是制作冥钱用以祭拜鬼神。现已有多种其他用途，如密封。古代的锡箔纸形状为长方形或正方形，薄纸片状，可折叠、变形。锡箔纸的颜色为银白色，焚烧后灰为金黄。它的主要成分是锡
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从10月到翌年5月，是品尝奉节脐橙的最佳时节。奉节脐橙的果皮略微厚一些，奉节脐橙通常呈椭圆形，果实饱满。蕴含丰富的营养元素，其中维生素C含量达65.1mg/100g，是苹果、梨等水果的10多倍，为柑橙维生素C之冠。 奉
香料制作，并且将其用入药材或食疗之中，也具有良好的营养滋补功效。凌源百合花，作为辽宁省朝阳市凌源市特产，是全国农产品地理标志。凌源属大陆性季风气候，总体干旱少雨，气候较干燥，日照充足，加上凌源地处辽西山区，空气和水质质量非常优良，自然条件上
的制作工艺繁复，每一件织物都融入了傣族女性的智慧与艺术天赋。游客可以在西双版纳购买到传统的傣锦服饰、包包、围巾等工艺品，既具有实用性，又充满民族特色。
和适宜的气候环境以及优良的水质，这都为当地大樱桃的生长提供了非常有利的条件。山海关大樱桃以果实个头大、色泽鲜艳而著称，汁液丰富同时味道甜酸适中，甜而不腻，清香可口，风味独特让人回味无穷。
桐城各地农村广泛种植。水芹菜以四季滴翠、根似龙须、茎如玉簪、清香脆嫩、味道鲜醇而独具一格，成为一道特色大众菜，同时又是一道名菜。作为微型科宿根植物，它的根系发达，繁殖力极强，一年能生长五茬，展现出强大的生命力。而它最大的特点，便是那菜质脆嫩
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