广东江门特产
广东江门历史悠久,文化底蕴深厚,是明代心学奠基者陈白沙、近现代维新先驱梁启超、中国航空之父冯如故居,拥有世界文化遗产开平碉楼与村落,让文学家巴金老先生为之陶醉的小鸟天堂。广东江门有“中国第一侨乡”的美誉。广东江门特产有哪些?1、新会陈皮新会陈皮新会陈皮,是新会所产的大红柑的干果皮。因为它具备很高的药用价值,也是传统式的香辛料和调料佳品,因此向来享有盛誉。早在宋代就已成为南北
鹤山山鸡鲜蛋
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鹤山轩宝菜心
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鹤山野山椒
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鹤山西瓜
鹤山是西瓜的著名产区,本市栽植西瓜,历史悠久,早于清代已有种植。西瓜产地主要分布在宅梧、双合、合成、址山等镇。鹤山西瓜品种以新秀一号和鹤呀鸣二号无籽西瓜为主,商品瓜以个头大、肉质清甜、口感好著称。居中交通要冲的鹤山,水陆交通非常便利;佛开高速公路直通南北;广湛、江肇公路在市区交汇并贯穿全境;鹤山至广州只有60多公里。西瓜主产镇宅梧镇距佛开高速公路出入口20公里;双合、合成镇在新浮公路线上;址山镇在
荷村莲藕
鹤山名特产。宅梧镇荷村种植莲藕是从南宋咸淳二年(1266)建村开始,至今己有700多年历史,有村就有藕。荷村建村前,原是一片沼泽地,当地所产莲藕,茎粗、节少、含糖高、纤维少、粉量大,高产优质,是当地传统特产。过去一般只种藕150亩(1亩=666.7平方米),现在已发展到900多亩(含附近双龙一带),年总产量达1350吨。产品供不应求,除供应当地市场外,还远销中山、珠海和澳门等地。
茶山素馨花
茶山素馨花是广东鹤山市的特产。特色:摘后经过蒸晒或烘干程序;日晒者,色泽金黄,成针状,称素馨针。据医书记载,素馨针有疏肺解郁,清热去毒功效。故一般用于制药。若将素馨针与青茶混冲,其茶清香甘凉,既解渴又清热,茶山人向有此习,且作为待客的佳品。鹤山市茶山素馨针专业合作社的主营是古劳镇茶山特有的素馨花,形状似针,种植历史悠久。素馨花经过早晨日出前采摘。采摘却于花蕾未绽之花。人工撷取,摘后经过蒸、晒干程序
鹤山红烟
鹤山红烟久负盛名,传统品种是牛舌烟,又名金英钟,原产清远市源潭一带,后在鹤山推广,这种烟叶窄长似牛舌故名牛舌烟。叶面平整红致,叶肉肥厚,烟味郁香醇,是加工生切烟丝上乘原料
宅梧镇西爪
鹤山宅梧镇的西爪最为有名,该镇土质适宜,引进优良的品种,如大红宝等无籽西爪。又爽又甜,消暑解渴,每年夏季大量上市