孕妇可以吃鸽子肉。鸽子富含蛋白质对孕妇是非常好的，可以多吃，需要注意尽量少量多餐进食，避免暴饮暴食，以防进食过多，引起消化不良的发生，孕妇由于子宫血液的增多，胃肠道血液相对减少，所以容易导致肠道蠕动减慢，导致消化不良的情况发生。孕妇进食富含蛋白质食物可以帮助胎儿的发育，促进大脑以及各脏器的发育，对胎儿是很有好处的。拓展资料：鸽肉不但营养丰富，且还有一定的保健功效，能防治多种疾病，《本草纲目》中记载

孕妇可以吃鸽子肉和汤。鸽子汤是一种含有丰富的营养，又具有保健功效的食物。鸽子汤中富含的蛋白质含量是非常丰富的，孕妇进食富含蛋白质食物可以帮助胎儿的发育，促进大脑以及各脏器的发育，对胎儿是很有好处的。鸽子本身具有丰富的蛋白，而且鸽子的脂肪含量也比较低，又含有丰富的铁，铜等矿物元素以及各种维生素，比起其他的肉类，例如鱼肉，牛肉，羊肉等，鸽子肉的营养价值更高。营养价值：鸽子的营养价值极高，既是名贵的美味

坐月子可以吃鸽子。鸽肉中含有丰富的蛋白质，较适宜于产妇食用，可吸收其中的营养，从而增强体质，起到一定的补气养血的作用。而鸽子肉中的脂肪含量较低，更适合产后需要瘦身的产妇，能有效地预防肥胖。另外，鸽子肉也是很好的伤口恢复食物。鸽肉中还含有大量泛酸和软骨素，不仅能美容养颜，改善肌肤状况，还能防止脱发，改善发质。但要注意的是，产后初期不宜食用大补食品，最好是产后三周后再食用。食疗功效：鸽子营养价值较高，

黄河鸽子鱼又名“宫延鱼”。形体似鲤，但体窄嘴尖，酷似鸽子，得名鸽子鱼。其肉细嫩少刺，清蒸后醇香扑鼻，营养丰富，鲜美可口，具有醒酒解醉之效，去寒保暖之功。由于鸽子鱼生活的水域小，黄河谷中水急浪高，难以捕捞，更显得珍奇名贵，在清代为贡鱼。

鸽子鱼在宁夏中卫、中宁境地的黄河里，出产一种十分名贵的鱼－鸽子鱼。鸽子鱼形态似鲤鱼，但体窄嘴尖。用粘网捕捉，当其被粘立网上，乍看，形态酷似落在树枝上的鸽子，因此被命名为鸽子鱼。黄河鸽子鱼属鲤科，体长25－30厘米，腹部肥大，眼睛小，全身淡红、鲜亮，泛出银白色光泽。其鳞甲不多，肉质细嫩少骨刺，清蒸后醇香扑鼻，鲜美可口。

清蒸鸽子鱼是宁夏中卫地区的一道特色菜肴，用鸽子鱼蒸制而成。鸽子鱼肉细白嫩，滋味鲜美，鱼肉细嫩，菜色泽洁白，清淡味鲜，在当地深受老百姓的青睐。鸽子鱼又名铜鱼，以宁夏中卫至石咀山河湾为多，因它体形似鸽而得名。它是宁夏地区一种珍贵的鱼类，曾有“天上的鹅肉地上的鸡，水里最香鸽子鱼”之说。据志书《彩鱼》记载：“山岩之上鸽子最多，涉入黄河即变鱼，味最美。”鸽子变鱼是一种神话传说，但味最美，确是事实。历代朝廷曾

太谷熏鸽是太谷县的传统地方名产，已有近100年的历史，始创于清代。此名产在旧时多为商家大贾招待国内外客商的。当时太谷城内西大街南门楼道巷的“隆盛昌”和太谷南门外“三盛园”的熏鸽最负盛名。加工太谷熏鸽一般选用的是野鸽，将宰杀好的鸽子，在80度的开水里浸泡3分钟，然后将鸽毛煺掉。从臀部开膛，将内脏取出，然后将鸽子在冷水中洗净，切勿用热水洗，用热水清洗会影

锦州风味小吃——高家烧鸽子高家烧鸽子成为首家拥有注册国家专利产品的烧烤店，2005年被锦州市烧烤协会评为锦州风味烧烤名品店，并成为锦州烧烤协会理事单位。据《本草纲目》记载，鸽子有滋阴壮阳、补肾生肌的功效，其含有大量的蛋白质以及人体所需的微量元素，还具有滋补养颜、益智健脑等功效，在经过高家独特的秘方烧制成熟后，成为男女老幼所喜欢的经典美食。勤劳务实的高家传人，在继承祖先的传统烧制方式中，不断创新，将

Ͻ=极品烧鸽子极品烧鸽子以二十几种中草药科学组方，合理配伍，再用秘制调味品协助调味，以碳火土法焖制。成品烧鸽子香气扑鼻、咸淡适口、齿颊留香、温中益气、强身健体。

鸽子洞牌野生蘑菇采自十五万年前鸽子洞人生活过的深山老林，真正的源于自然，保留了天然山珍的纯正。野生蘑菇含蛋白质、脂肪、粗纤维、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素PP、维生素E、钾、铁、锌、磷，还含有苏氨酸等十几种氨基酸和磷酸腺苷、已糖醇、茂糖醇、维生素D、叶酸等成份。古代的鸽子洞人常食=ֲ野生蘑菇，延长了寿命，促进大脑发育，率先进入了人类文明。如今的鸽子洞野生蘑菇也是消费者最喜爱的食品和馈赠亲朋