油炸凤尾鱼
凤尾鱼,又称烤子鱼,特征为体侧扁,尾部延长,银白色,雌大雄小。凤尾鱼是名贵经济鱼类,肉质鲜美,供鲜食或制罐头食品。通常人们喜欢将它油炸,加上辅料佐餐,味香酥可口。油炸凤尾鱼制成的凤尾鱼罐头畅销国内外。
漾濞核桃乳
以漾濞优质核桃为原料,用点苍山之水,经科学配方精制而成,含纯天然植物蛋白、有较好的润肺生津、补肾健脑、生发乌发和美容养颜之功效。荣获“94中国保健商品博览会金奖”、“94全国林业名特优新产品博览会银奖”,1995年6月在北京再次获得“第二届中国国际饮品及技术展览会金奖”,首届优质清真食品推荐会审定为中国清真食品。
永平泡辣子
“永平泡辣子”选用永平山区及邻县优质青红辣椒,佐以花椒、大蒜、红糖、紫苏水等多种配料,利用传统的土陶大罐腌制工艺精制而成,具有酸辣适中、香脆爽口、开胃健脾、增进食欲等特点。1997年前,永平农户多以家庭作坊的方式腌制泡辣子在市场零星销售。1998年以来,天然食品有限公司、泰丰食品有限公司和阿巧娘清真食品有限公司等企业,陆续开始对“永平泡辣子”的加工工
饥饿也要择食
我们都知道每个人在早上的时候都是忙于工作的,很多人都是特别习惯性的去睡懒觉,而且没有时间去吃早餐的,从而导致在上班的时候或者在工作的时候都会出现一些饥饿的现象,可是在感觉特别饥饿的情况下应该要多注意,因为有些食物吃了以后可能会影响身体健康的。禁忌一:蛋白质含量高的食品如牛奶、豆浆、鸡蛋、肉类等。这些食物中含有大量的蛋白质,空腹饮用,蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉,起不到营
油子?
油子?是用一种特制的油子?勺(铁皮敲打而成)装为主浆、包菜馅放入油锅中高温炸成。制作简单,但味道特别,香、咸、辣、酸可以俱全。逢年过节或亲友光临,家家都能制作出各具特色的油炸食品,其中油子?是绝对少不了的。客人来了,如能端出一大盘圆鼓鼓、黄橙橙、香喷喷的油子?上桌,一人一杯茶,边吃边聊天,主雅客兴,情真意切。每年农历七月十五日(农村称鬼节),这天家家户户炸油子?,也炸蛤蟆皮、油丸?等食品。横峰油子
酸甜马巴
马巴(马肉干)是用上等马肉经腌烤制成的食品,是南方特别是宁明边境一带比较流行的食品。其香味浓郁,咸甜适宜,配以糖醋干炒,鲜美爽口,韧而不坚,颇有嚼头,而且越嚼越有味道,是下酒的名菜,佐餐的佳肴。马肉含有十几种氨基酸及人体必需的多种维生素,蛋白质含量高,还含有钙、锌、铁等矿物质,具有补中益气、养肝补血、滋阴壮阳的作用,可促进血液循环,预防动脉硬化,增强人体免疫力。
金荞醇
苦荞:苦荞麦是一种营养丰富、兼有药效的粮食作物,富含一般粮食作物都没有的芦丁(即芸香甙)。芦丁具有清热解毒,滋阴润肺,益气安神,利尿防暑,消积点击图片放大显示化滞等功效。用苦荞制成的“全荞麦片”对治疗高血压、高血糖、肝腹水、肺浓疡等具有显著的医治效果。城口县地处秦巴山区腹地,独特的富硒、富锌生态条件下生产的苦荞也富含晒和锌。硒和锌对儿童智力的发育,中年人的保健、老年人的延年
化德县红萝卜
化德县种植红萝卜历史悠久,产品畅销国内,远销韩、日等东南亚许多国家。由于基地空气质量为aa级,气候凉爽(胡萝卜生长期的平均气温为20度左右)、日照时间长、昼夜温差大,地下水源丰富,土壤砂性、土层深厚、富含腐殖质且排水良好,并以草原牛羊粪便作为种植肥料。适宜的种植环境,优良的品种,使红萝卜产品被国家农业部鉴定为绿色无污染优质素菜。红萝卜的收获季节为8月中下旬到9月上旬。经中国绿色食品发展中心批准,内
炭泉小米
炭泉小米吉林省松原市长岭县前进乡、三县堡乡、新安镇、前七号镇、大兴镇现辖行政区域。《长岭县人民政府关于确定炭泉小米地理标志产品保护范围的通知》,长政函〔2015〕71号吉林省吉松岭食品有限公司企业标准:q/jsl0001s-2013
古浪酿皮子
【古浪酿皮子】是用优质面粉精制而成的食品,色泽晶莹黄亮,透明如玉。制作时,选用优质面粉加水并加入少许蓬灰(一种绿色食用碱)水和成面团,然后在清水中多次揉搓,洗得淀粉和面筋分离。游离水中的淀粉,待其沉淀于容器底部,清去上面的黄水,再加入纯净水及适量的蓬灰水,调和成稀糊状,随即舀入大平底盘中,上笼入锅蒸熟;面筋亦上笼蒸,一蒸便煊起如海绵状。吃时切成筷子粗细长条或麻将块状,根据需要再加上酱油、醋汁、蒜泥