雪桃是桃子品种之一，是世上稀有的蔷薇科属变异晚熟品种。其果实在立冬前后成熟，收获时已值下雪季节，故名雪桃。雪桃果型好，果实大，平均单果重４００克，最大单果重６１０克。果品质量好，水份充足，在正常成熟期采收的果实口感脆甜。邳州雪桃：邳州雪桃是江苏省徐州市特色水果之一，因其温带半湿润季风气候，四季分明，季风显著，光照和雨量充足的良好条件，使得当地的雪桃具有肉质柔软、脆硬的特点。具有美肤、清胃、润肺、祛

介绍：河北省满城、唐县、完县一带广泛种植一种12月份成熟的有明桃种雪桃，原产于满城县的岭西村。雪桃6月开花，立秋至小雪间摘果，果实为圆形或长圆形，果顶突有小尖，合缝明显，两侧对称，果皮黄底红颜，外形美观，果肉乳白色，桃味极甜，当地人称为雪里埋。雪桃，始产于满城县的岭西村。雪桃的果实为圆形或长圆形，果顶突有小尖，合缝明显，两侧对称，外形美观。果皮黄白、果肉乳白色，核小。果肉细致有韧性，汁液少，有芳香

系世上稀有的蔷薇科属变异晚熟品种。其果实在立冬前后成熟，收获时已值下雪季节，故名雪桃。雪桃适应于半潮湿性气侯，要求土壤透气性好，喜肥水。在未进入休眠期前受寒流侵袭易发生冻害，进入休眠期后要求有零下8摄氏度-15摄氏度低温天气50天以上，才能正常开花结果。邳产雪桃果型好，果实大，平均单果重300克，最大单果重610克。果品质量好，水份充足，脆甜爽口，可溶性固性物含量20-24%(邳州)

满城雪桃 河北省满城、唐县、完县一带广泛种植一种12月份成熟的有明桃种雪桃，原产于满城县的岭西村。 满城县雪桃的栽培历史悠久，据明弘治十五年(1502年)《易州志》记载:桃有绅、碧、白数种，唯十月熟者为寒桃。(注:雪桃发源地岭西村，1957年以前属易县管辖)。由此可