石家庄市特产推荐
1、金凤扒鸡金凤扒鸡是石家庄历史悠久的特色美食,始于1908年(清光绪三十四年)。金凤扒鸡所用原料均为生长期450天以上的健康蛋鸡,用老汤佐以十八味辅料焖煮十四个小时以上,使得金凤扒鸡具备了炸得匀、煮得久、焖得烂、易脱骨、色形美、香味厚的特点。现如今,金凤扒鸡产品结构也由过去的单一品种扩展为香辣鸡、老汤熏鸡等十余个品种,开办“金凤”连锁店200余家,产品以石家庄为核心,辐射
金凤荔
由我市著名企业家、省人大代表谢安引种、培育、改良的绿色食品金凤荔荔枝又喜获丰收,6月初陆续上市,广获客户喜爱。谢安于上世纪末从广西引进第一代的原种鸡嘴荔枝。经过几年的精心培育和改良,目前种植50亩,在专家的指导下,严格按绿色食品栽培,已打造成金凤荔荔枝品牌。该品种果大、核小、肉厚、质优、丰产。果皮呈鲜红色,薄而韧;果肉玉白略呈淡黄色,口感爽脆,清甜带微香,汁味可口。品质上乘,具有良好的外形和颜色。
金凤扒鸡
金凤扒鸡 最早始于1908年,当时一对叫做马洪昌的回民夫妇在石家庄大桥街开了一家马家鸡铺,他们做出来的扒鸡风味独特。虽然当时的店铺很小,但生意格外兴隆,每当热气腾腾的扒鸡出锅之后,店内店外总是挤满了顾客。因为每天供不应求,去晚了的顾客还常常买不到。 当时还只是叫大桥街马家鸡,店面也被称做大桥街扒鸡店。据
金凤烤羊
金凤烤羊是重庆市九龙坡区金凤镇的特产。金凤镇烤羊外酥里嫩、不肥不腻、不膻不燥、鲜美爽滑、食后不上火深受食客喜爱。金凤烤羊获国家地理标志证明商标。九龙坡区金凤镇是我市最早发展烤羊产业的地区,也是重庆烤羊发源地之一,重庆很多烤羊店都是从金凤镇发源而来的,从这里走出去的烤羊师傅遍及各地。金凤镇的很多烤羊农家乐,也相继在重庆ͬ=ͬ其它区县和外地开出了连锁店。九龙坡烤羊美食从选羊、烤羊到吃羊都有特别之处,经