澄迈苦丁茶为地理标志保护产品。澄迈万昌苦丁茶是采用先进育苗技术，利用海南五指山区野生千年古茶对树枝条进行人工繁殖和推广种植的。现已培育高产苦丁茶园2000亩，年产值达1500多万元，产品倍受人们青睐。苦丁茶是中国古代药、饮兼用的名贵保健珍品，有清热解毒、消炎利便、减肥抗癌，清肝明目的功效，对高血压、动脉硬化、糖尿病、咽喉炎等疾病有明显的疗效。海南苦丁茶主要分布于海南五指山区热带丛林中，树形很大，最

据史书记载，古新州山高林密，土地肥沃，空气湿度大，适宜茶叶生长。新兴绿茶中，最好的是天露山茶、龙山茶、河步红梅茶等。其中，天露山茶味美清香，不减龙井。而龙山茶则产于龙山，主要是春时寺僧采来供佛之用，其茶味持久，纯净无比。同时，新兴县在逐步引进云南大叶茶品种后，经多年培育先后创出许多颇具名气的新品牌。如今，里洞天露山茶、共成象窝茶两大品牌的茶叶，均以产量大、茶质好活跃在新兴绿茶的舞台上，深受品茗者喜

阿魏属伞形科多年生根药用植物，其根的乳汁是名贵中药材，亦名阿魏；有消痞、开胃健脾、治疗关节炎。阿魏菇又名阿魏侧耳、阿魏蘑，属担子菌亚门层菌钢伞菌目侧耳科侧耳属，是干旱草原上具有代表性的蕈菌。由于其子实体脆嫩可口，香味浓郁，有草原牛肝菌的美称；又因其具有消积、杀虫、治疗肉积、痞块、久疟、疳劳等药效，当地群众誉之为天山神菇和西天白灵芝。后来由于过度采摘和牲畜践踏，自然资源遭严重破坏，野生阿魏菇逐年减少

在东北很难买到真正的野生木耳，有人会奇怪，东北有大小兴安岭，长白山脉，森林资源丰富，为什么买不到野生的木耳，其主要原因在于市场的利益化，深山里有没有野生的木耳呢，答案肯定是有的，但是却没有人去采摘，原因很简单采摘一斤干的野生木耳需要12斤-15斤新鲜的木耳，一个农户很难一天能够采摘到12斤以上的鲜木耳，所以也就没人专门靠采摘野生木耳来获得利润，

 对于建水县甸尾乡的村民们来说，雨季总有特别的小确幸。甸尾乡野生菌以其独特的鲜香广受收购商和消费者青睐，全乡境内可食用野生菌多达10余种，包括干巴菌、牛肝菌、青头菌、鸡枞等，野生菌的鲜美滋味让人大快朵颐。而在黑箐、甸尾、高楼寨、跃进等几个主产野生菌的村委会，拾菌人靠着大自然的赠与，从六月忙碌到十月便可获得一笔可观的收入。“党建+合作社+农户” 抱团发展闯

鹧鸪茶，海南特产，叶圆味甘，是一种奇特的野生茶叶。产于海南各山区、丘陵、沿海一带，优良品质原生态野生鹧鸪茶其茶质醇厚，众口皆碑。品之其味，甘辛、香温、散发出浓郁的零陵香气。千年来，被历代文人墨客誉为茶品中的“灵芝草”，是海南各地方人们日常生活，四季常饮和接待宾客的绿色养生健康饮品。我国著名诗人、戏作家田汉当年登东山岭曾写下：“羊肥爱芝草，茶好伴名泉”

鸽子洞牌野生蘑菇采自十五万年前鸽子洞人生活过的深山老林，真正的源于自然，保留了天然山珍的纯正。野生蘑菇含蛋白质、脂肪、粗纤维、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素PP、维生素E、钾、铁、锌、磷，还含有苏氨酸等十几种氨基酸和磷酸腺苷、已糖醇、茂糖醇、维生素D、叶酸等成份。古代的鸽子洞人常食=ֲ野生蘑菇，延长了寿命，促进大脑发育，率先进入了人类文明。如今的鸽子洞野生蘑菇也是消费者最喜爱的食品和馈赠亲朋

野生山核桃乳是由本溪市赛林康健饮品有限责任公司生产的，它采用了辽东山区无污染的纯天然野生山核桃为原料，在全国率先开发生产出植物蛋白饮料绿色食品，填补了我国饮料业的一项空白。野生山核桃乳内含十九种氨基酸，十二种微量元素，具在科技含量高，营养价值高等特点ίȫ=

野生蕨类植物的嫩芽，幼叶统称蕨菜，山蕨菜为其大宗品种之一，又称龙头菜。辽宁所产的山蕨菜多为野生，全省山区都有出产，以辽东、辽南产量居多。山蕨菜含蛋白质、矿物质、胡罗卜素和抗坏血酸等成分，且含有一种特殊的清香味。ϸ=ϸ

野生红松蘑，是康平的一大特产。野生红松蘑又名松树蘑，其主要盛产于东北地区，ս=又以大兴安岭一带的野生红蘑最佳，因其营养丰富，口感柔嫩，在众多种类的蘑菇中被东北人视为炖小鸡最为理想的蘑菇。