香蕉和酸奶可以一起吃，能够促进生长，增强机体对疾病的抵抗力，维持正常的生殖力和视力，香蕉当中的硫胺素能够抗脚气病，促进食欲，帮助消化。香蕉当中还含有让肌肉松弛的镁元素，有清热解毒，利尿消肿的作用。营养价值：1，酸奶和香蕉同吃，在营养上没有任何不利之处，营养素还有一定程度的互补：酸奶不含有膳食纤维和维生素C，而香蕉有；香蕉中不含有维生素A,D蛋白质，而且维生素B2极低，而牛奶中这些营养素都很丰富。2

老酸奶青海老酸奶是文化，是历史，不仅仅是味道。酸奶的营养价值远远超过新鲜牛（羊）奶。青海老酸奶的不只是简单的酸奶，她代表的是青海三江源地区自然无污染的纯生态绿色食品。

便秘给人体带来的危害非常大，便秘会严重损伤到肠道的健康，大家应该要及时解决便秘问题，食疗养生网，增加维生素及纤维素的摄入量，能起到治疗便秘的作用，豆类食物和酸奶可以帮助缓解便秘的症状，并且能促进肠道有益菌的生长，同时也要增加水分的摄入量，那么便秘吃什么食物好呢？富含纤维的食物：缓解便秘的关键是要软化粪便，而进食大量富含纤维的食物有助于此。纤维可增加粪便量，并有助于粪便正常成形，故富含纤维的饮食可缓

青海老酸奶在青海民族饮食上有着悠久的历史，早在公元641年唐朝文成公主经过青海湖畔的日月山、倒淌河等地进藏的民间故事中，就有关于酸奶的记述。在可称之为古代藏族社会百科全书的史诗《格萨尔》当中，也有许多关于酸奶的记载。可见酸奶在青海问世至少也有一千多年的历史。在西宁，随便的一家超市里都有酸奶卖，颜色也不是纯白色。也有路旁的老奶奶买着自家做的。吃完才吃到，酸奶还有这个味道。青海酸奶，与内地酸奶不同，这

以酸奶、酥油、白糖、面粉等搅拌后，以酥油炸熟即成

原料：酸奶五两，煮熟大米一碗，酥油一两五钱，白糖一两。制作方法：大碗内盛满米饭，加酸奶。把酥油用微火熔化，稍侯均匀地倒在酸奶上，洒上白糖。

在我们的生活当中，有很多的人们都是喜欢喝酸奶的，酸奶里面的营养也是比较多的，还能够让我们的生命更加的健康，长寿，酸奶的好处也是比较多，但是喝酸奶的时候一定要注意4个禁忌才是最好的，否则的话也是会伤害我们的生命的那么到底是哪4个禁忌呢？酸奶的食用禁忌喝酸奶并不是老少皆宜酸奶具有比较强大的助消化功效，也就是说可以帮助我们的肠道蠕动，对于便秘的人群来说是很棒的一个效果，但是对于老人和孩子却不是。因为老人

在我们的身边有很多的女性朋友们或者是一些老人和小孩都喜欢喝酸奶，那么对于人们来说和酸奶也是有非常多的讲究的，一不小心的话也会带来一些疾病的危害的，那么平时的生活当中，我们应该如何正确的喝酸奶呢？这些食用的禁忌一定要知道。酸奶的食用禁忌喝酸奶并不是老少皆宜酸奶具有比较强大的助消化功效，也就是说可以帮助我们的肠道蠕动，对于便秘的人群来说是很棒的一个效果，但是对于老人和孩子却不是。因为老人和孩子的肠胃都

牦牛酸奶 是青海省民间非常传统的奶制冷饮，营养丰富，助消化。牧区的酸奶用牦牛奶制作，这种酸奶表层结为含奶油的黄色硬脂奶皮，扒开奶皮，软嫩黏稠的酸奶象豆腐脑一样洁白如雪，芳香扑鼻，入口，酸甜凉爽宜人。牦牛酸奶是一种理想的保健饮料，营养胜于牛奶。它能助消化、增食欲，还有抑菌、收敛、镇静和催眠的功能，对轻

是乳汗发酵酿制成的半凝固体食品，有“达雪”(用提取酥油后的酪浆制成)和“俄雪”(用没提过酥油的奶做成)两种。由于酸奶是牛奶经过发酵作用的食品，所以营养更为丰富，也Ըʶ=͵较易消化。