盘锦河蟹
盘锦河蟹是辽宁省盘锦市特产,中国国家地理标志产品。盘锦河蟹体型短粗而厚重,背壳色深,多黑色或铁青色。腹白腿短,螯足多毛。盘锦最具代表性的河蟹为“熘达蟹”。湿地生长,完全野生,有盘锦地区独特的盐碱地味道,味道鲜美,蟹香纯正,唇齿留香。品质特性:盘锦河蟹官名中华绒螯蟹,又名螃蟹、毛蟹。个体较大,经济价值较高,是一项重要的水产资源,其肉味鲜美,营养丰富,为水产中的上品。据分析,每100克可食部分中,蛋白
旅顺海虾米
旅顺海虾米是辽宁省大连市旅顺口区特产,全国农产品地理标志。“旅顺海虾米”是旅顺地方特色的海味品之一,其味道鲜美,营养丰富,是人们餐桌上不可多得的美味佳肴,有“金勾海米”的美称。产品特点:旅顺海虾米的外在感官特征为:色泽金黄,形态呈钩状,肉质坚实,极富弹性,味道鲜甜。旅顺海虾米味道鲜美,营养丰富,是人们喜爱的海味珍品,是烹调、凉拌、油炸、调味、煲汤的优质食材,其鲜味可与味精相比,亦可作为罐头食品的配
丹东十大特产 来丹东带什么特产回去
丹东是辽宁省的地级市,这里的水量充足,森林覆盖率广,地热资源也相当的丰富,被誉为中国最大最美的边境城市。丹东是无数人向往的旅游城市,到这里看完美丽的风景,最后当然少不了带一些特产回家,那么来丹东带什么特产回去最好呢?下面一起来丹东特产看看。10.老树桶野山蜂蜜老树桶野山蜂蜜是丹江的优质蜂蜜,这种蜂蜜的口感独特,纯净无杂,还含有丰富的有机酸、蛋白质、维生素和生物活性酶等多种营养成分,人们长期食用可以
新农寒富苹果
新农寒富苹果为地理标志保护产品。新农寒富苹果,辽宁省新民市特产。新农村乡素有“辽宁省寒富苹果产业第一乡”的美称,新农寒富苹果,果实酸甜可口、芳香扑鼻、风味优美,富含糖、酸、果胶、钙、铁、磷以及多种维生素;耐贮性极强,在一般土窖内贮藏8个月,不皱皮,不变质。新农村乡是新民地区最早栽植寒富苹果的乡镇,从2002年发展寒富苹果开始,至今已有十余年,此项目一直得到当地政府的高度重视
金州马
【种质原产地】辽宁省金县【主产区与分布】主产于辽宁省辽东半岛南端的金县。分布于辽宁大连市所属各县;吉林、黑龙江、山东省。【形成历史】金州马是在优越的自然条件下,利用多个著名品种杂交改良当地蒙古马而形成的,至今已有七十多年的育种史。最初从1926年开始,引进了阿拉伯马和哈克尼马等与当地马杂交,到1939年以后又陆续引入盎格鲁诺尔曼和盎格鲁阿拉伯系纯种及其0公马约五十余匹,对0马有很大的影响。以后还引
辽参
大连作为“辽参”的养殖发源地,现已抢占了国内海参养殖、深加工和销售的制高点,丹东、营口、盘锦、锦州和葫芦岛也迅速跟进。辽宁省通养殖海参面积已达到60万亩,实现了参虾、参贝、参鱼和参蜇等多种混养和水面吊笼养蟹、水中养鱼、水下养参的三层混养。今年,全省=育出海参苗138亿头,满足了各地精品海参养殖需求。因“辽参”养殖规模不断扩大,一度分享辽宁市场的日本“关东参”因价格高、缺少竞争力而逐渐淡出辽宁省市场
辽宁辽育白牛
辽宁省铁岭市、沈阳市、阜新市、锦州市、盘锦市、丹东市、鞍山市、抚顺市、本溪市共计9个市26个县(市、区)469个乡(镇、街道)。地理坐标为东经118°53′00″~125°46′00″,北纬38°43′00″~43°26′00″。辽宁省培育的辽育白牛新品种已通过国家畜禽遗传资源委员会的审定,并由农业部正式予以公布。辽育白牛是辽宁省第一个自主培育的专门化肉用牛品种,是辽宁省肉牛产业发展进程中的一件大
汤河鲜鱼
л=л汤河鲜鱼一条街是以经营汤河鲜鱼为主的食街,各类鲜鱼皆取自辽宁省唯一未被污染的水库--汤河水库,主要品种有:鲢鱼、鲫鱼、老头鱼、鲤鱼、草鱼、岛子鱼、麻口、公鱼、嘎牙鱼、虫虫鱼、黑鱼等30多种,年可销售鲜鱼近15万公斤。经过精心加工,可制成汤河全鱼宴。汤河鲜鱼肉质鲜嫩,味道清鲜,是弓长岭区的特色餐饮品牌,在省内外远近闻名。2002年,汤河"滋补鱼头"被省旅游系统评为"辽宁省十大风味食品"。
鞍山肉枣
辽宁鞍山市食品公司熟肉加工厂生产的肉枣,具有色泽红艳。宛若红枣,味道甜咸适口,幽香醇美,规格整齐,外型美观,切面组织结构紧密等特点ݱ=ϲ,很受广大消费者欢迎。1979年、1980年被评为辽宁省优质产品。原料配方:猪肉100公斤精盐3公斤白糖10公斤白酒3公斤味素0.3公斤。
大尖把梨
大尖把梨是岫岩地方名牌梨,被辽宁省农作物评审委员会命名为岫岩大尖把梨。该梨果肉细腻,酸甜味浓,香气浓郁,皮薄肉厚。尤其是冷冻后食用风味更佳,在ǿ=ǿʢ辽宁省水果评比中多次获金奖和银奖。金瓜梨果面金黄,皮薄肉细,酸甜可口,香味浓郁俄被辽宁省农作物评审委员会命名为金瓜梨。此外,漫山遍野的野生元枣子(猕猴桃)也是岫岩地方特产,其营养十分丰富。