糖葫芦，又称冰糖葫芦，是中国传统小吃，由山楂用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀遇风迅速变硬而成。冰糖葫芦在宋朝年间便有了古式的做法，《燕京岁时记》记载，冰糖葫芦乃用竹签，贯以山里红、海棠果、豆沙等，蘸以冰糖，甜脆而凉。制作方法：１．去核把山楂横切拧开，之后用小刀把核挨个取出来就完成了。２．把山楂去核后搁上一块豆沙馅，把另一块盖上，边上沾上芝麻，插上牙签。３．熬糖最关键糖水比例是２：１，一斤糖半斤水一

丫丫葫芦丫丫葫芦是蓬莱的特色旅游纪念品之一。将刚摘下来的葫芦煮熟后，小心去皮、晒干，打上小磨香油，香油干后，经过打磨，绘画登工序，制成葫芦工艺品。蓬莱的能工巧匠能在拳头大小的葫芦上绘制各种花鸟鱼虫、人物走兽，情态逼真，颜色鲜明，具有一定的艺术欣赏价值。游客可在画河市场或古市一条街等处购买，通常根据葫芦的大小和做工订价，一般不超过60块。

刻葫芦刻葫芦是兰州的传统特种工艺品，即在葫芦上刻画出人物、建筑、山水、动物、文字等。最常见的刻葫芦，刻画的是山水风景或戏剧人物的脸谱，作为儿童玩具出售。

雕刻葫芦小巧玲珑、精致典雅的雕刻葫芦可谓临夏民间艺术的一朵奇葩。它集书法、绘画、篆刻为一体，将人物、山水、花卉、飞禽走兽刻入画面，以其奇妙的构思，精美的图案，娴熟的刀法，方寸之间尽显大千世界，世间百态，其形象逼真，品位高雅，可观赏、可收藏，亦可作为吉祥之物馈赠亲友。

葫芦盛器葫芦是以果实为制作材料。俞源村有历代生产使用葫芦盛器的传统，这种盛器盛装的食品或草药，利于保持食品或草药天然的品质。古时一般用作盛茶、盛酒和盛草药的器皿，也供玩赏。村庄作为旅游区对外开放后，当地民间艺人扩大种植葫芦，采果制作成盛器出售。对形状较优的葫芦，外编竹丝套子，使其更美观耐用，也更受游客的喜爱，成为当地最有特色的旅游工艺品。

糊塌子是老北京的一种特色小吃。做起来非常方便。而且味道极为鲜美。吃的时候佐以醋、蒜、酱油、盐、糖、味精、香油等，那鲜美劲就别提有多好吃了。那么下面就让我们一起学做这道糊塌子吧。1、把嫩绿的西葫芦擦成细丝,放进盐,鸡蛋(放几个自己定),鸡精,胡椒面,面粉做成稀面糊(面少时不用放水,因放盐后西葫芦就杀出水了)。2、煎锅里放少量油,放进一勺面糊。3、用铲把面糊摊平。4、一面煎的焦黄后翻个面再接着煎。5、

武城崔瑞军糖葫芦店成立于2004年9月，以生产和销售冰糖葫芦、山楂制品、雪红果为主。店现有（蜂蜜不化类、蜂蜜色拉油熬糖类、外粘综合类、水果类、巧克力类、软糖类、普通类、夹心类、熟山楂类）共计八大类，100多个品种，其中特色口味蜂蜜不化糖葫芦、脆皮巧克力糖葫芦绝对是全国同行业中最领先的技术，并独创出一种蜂蜜口味的不化糖葫芦，此品种特色是入口有酥脆，有一种浓浓的蜂蜜味和天然的薄荷糖果香味，食后开胃消食

也称蚰子葫芦。独特的传统工艺品，兴盛于清末民初。当时，聊城蓄养蚰子的风气甚盛，蚰子葫芦的销量很大。种植、制作、销售葫芦的村庄大都集中在聊城城关、闫寺镇、梁水镇3地。雕刻的葫芦图案精美，刀法流畅，虽价格昂贵，却供不应求。莱西自古即有种植、制作和赏玩工艺葫芦的习俗。葫芦品种繁多，原材料丰富，工艺门类齐全，形成了具有浓郁地方特色的葫芦文化。葫芦具有天然的外形之美，木质化的硬度和中黄色的皮壳，是理想的工艺

也称蚰子葫芦。独特的传统工艺品，兴盛于清末民初。当时，聊城蓄养蚰子的风气甚盛，蚰子葫芦的销量很大。种植、制作、销售葫芦的村庄大都集中在聊城城关、闫寺镇、梁水镇3地。雕刻的葫芦图案精美，刀法流畅，虽价格昂贵，却供不应求。刻葫芦是兰州的传统特种工艺品，即在葫芦上刻画出人物、建筑、山水、动物、文字等。莱西自古即有种植、制作和赏玩工艺葫芦的习俗。葫芦品种繁多，原材料丰富，工艺门类齐全，形成了具有浓郁地方特

松子别名、海松子、新罗松子，为松科植物红松的种子。种仁可入药性微甘温，具有润肺、润肠通便之功效，据《本经逢原》记载：“甘润益肺之效，松子营养价值也很高，含脂肪、蛋白质、糖类、钙、磷、铁等，在食用价值上可为菜肴起到增香提味作用，称之果中仙品。特点：用豆沙滚上松仁，经油炸后香甜可口。工艺：用山药泥子做成１２个葫芦，把豆沙搓成球沾面蛋液，松仁成球，把葫芦、松子球经油炸后捞出码在装饰好的盘内即