荠菜水饺
荠菜不仅味美,营养也极丰富,是春天不妨多吃的柔肝养肺的食品,荠菜水饺比较吸油,多放肉馅及香油,口感更好。美食类型:地方菜 美食推荐:馨雅大酒店
荠菜羹
荠菜羹:荠菜是龙虎山野生的一年或多年生草本植物,一般吃嫩叶,而全草入中药,具有利尿、解热、止血作用。荠菜羹也是一道美味佳肴。
盘锦荠菜
荠菜荠菜̷=̴又名鸡心菜,有三月灵丹之美称。用荠菜剁碎调成肉馅可包饺子、蒸包子、做馄饨、烙馅饼,还可烩豆腐、炒鸡蛋,用它做成的美味清香而不腻,回味无穷。食用荠菜还有健脾、利尿、明目、止血之功效。
野菜包子
原料:=ö荠菜等野菜,猪肉、面粉、调料适量。制作:将荠菜和肉剁碎后搅拌成馅来包饺子或包子,清香扑鼻,而且荠菜中脂溶性的胡萝卜素被人体充分吸收,可谓一举两得。
沂特荠菜挂面
荠菜的营养价值每100克荠菜鲜茎叶,含蛋白质2.9克,脂肪0.4克,粗纤维2.2克,糖类4.3克,胡萝卜素1.77毫克,维生素B10.06毫克,维生素B20.14毫克,维生素PP0.3毫克,维生素C41毫克,维生素E0.57毫克,钾328毫克,钙245毫克,铁4.7毫克,锌0.63毫克。此外,还含有胆碱、乙酸胆碱、芥菜碱、黄酮类等成分。荠菜具有健脾利水、降脂降压、止血解毒、消炎抗病毒、防癌抗癌、降
示灯粑粑
唐朝是中国饮食文化非常鼎盛发展的时期,例如饺子、糕饼等先前在这个吧我为大家介绍过的东西。示灯粑粑是肥东颇负有盛名的传统小吃,距今已有近千年的历史。直到今天,每当春节过后,肥东的家家户户都会准备示灯粑粑来招待亲友。据说这项食物也是传承自唐代。早在唐朝时,从农历正月十三至二月初二这段时间内,肥东县一带