傅家花生
介绍:傅家花生,辽宁省昌图县特产,中国国家地理标志产品,因原产于该县傅家镇而得名。独特的地理位置和气候条件,使产出的花生粒大、皮薄、果白,且网纹清晰、质地饱满,入口香、脆、甜,而且具有蛋白质含量高、谷氨酸含量高,不含黄曲霉毒素B1等品质特点。2008年经国家质量监督检验检疫总局批准,傅家花生被确定为国家级地理标志保护产品。1简介傅家花生,辽宁省昌图县特产,中国国家地理标志产品,因原产于该县傅家镇而
花生糯米糕
花生糯米糕花生糯米糕的做法:糯米粉、粘米粉和澄面同筛入大碗中,水,砂糖和椰浆同煮,略冻后冲入粉内拌匀,用布盖着10分钟。手沾油,将拌好的料搓成软滑粉团,分成如荔枝般大的小粒,搓圆,捏成窝形,包入适量馅料(花生酱、白砂糖10克),搓成圆=球,放入已涂油的碟内,隔水蒸3分钟,取出,沾上椰蓉即成。
豆卷
豆卷主料:油皮(50克)豆腐干(100克)绿豆芽(100克)竹笋(100克)香菇(鲜)(50克)调料:盐(8克)白砂糖(3克)味精(3克)酱油(2克)淀粉(豌豆)ǫ=ǫ(25克)料酒(5克)姜(5克)花生油(100克)香油(15克)制作工艺1.豆腐衣切去硬边,酒少许清水使其回软。绿豆芽,香菇,豆腐干,笋洗净切成丝。2.炒锅烧热,放熟花生油50克,投入各种原料丝和调料煸炒,炒后装盆内。3.豆腐衣摊平
孙甘店花生
孙甘店乡位于大名县城东南17千米,面积63.6平方千米,人口3.40万,辖南石冲村等22个行政村。孙甘店乡属于沙质土壤,适宜花生种植,因此这里Ƿܲ=Ϳ花生资源丰富。孙甘店乡利用花生资源优势,从花生加工为切入点,办起了烤花生厂,吸纳村里的劳动力,使全乡经济有了很大增长。
“红地根”黑花生
“红地根”黑花生产于山清水秀的圣地西柏坡深山区。富硒黑花生是从河北省农科院引进的新品种,其中黑花生内含钙、钾、铜、锌、铁、硒、锰和8种维生素及=19种人体所需的氨基酸等营养成分,还富含硒、铁、锌等微量元素和黑色素的新品种。黑花生与红花生相比,粗蛋白质含量高5%,精氨酸含量高23.9%,钾含量高l9%,锌含量高48%,硒含量高101%。老少皆宜、口味极佳,是馈赠亲友的高档黑色食品。
东路花生
滦县的东路花生在国际市场久负盛名,被国家命名为中国花生之乡。滦县、滦南两县被确定为国家级商品油料生产基地县
大名花生
大名花生生产规模52万亩,总产量130000吨,总产值2.6亿元,占全县农业总产值的13%,利税1200万元,覆盖的农户总数达70000户,加工企业达6家,成规模的运输组织达20个,运输从业人员3500多人,已注册的花生商标有名龙牌、乐花牌、大名府牌等品牌。
富硒黑花生
黑花生,也被称作富硒黑花生,黑粒花生,黑花生种黑花生是内含钙、钾、铜、锌、铁、硒、锰和8种维生素及19种人体所需的氨基酸等营养成分,还富含硒、铁、锌等微量元素和黑色素的新品种。黑花生与红花生相比,粗蛋白质含量高5%,精氨酸含量高23.9%,钾含量高l9%,锌含量高48%,硒含量高101%。j由于黑花生富含硒和其他微量元素,在维持人体生长发育、机体免疫、心脑血管保健方面有良好作。黑粒花生品系特征性一
西顺河红衣小花生
西顺河红衣小花生ע=洪泽县洪泽湖农产品协会11186032新鲜花生西顺河红衣小花生为地理标志证明商标。
椒子酱
һȡ=һǴ椒子酱的做法介绍,椒子酱,也是比较有徐州特色的菜,但同把子肉不同的是这个菜很家常,操作简单、原料廉价、易购,几乎每个徐州人家都会做、都常吃,尤其在这个季节。原料:五花肉、萝卜、豆腐干、花生米、青豆、辣椒酱辅料:葱、姜、花椒、八角、小茴香、香叶、桂皮、酱油、醋、盐、鸡精、糖、料酒1、五花肉、萝卜、豆腐干均切成大小相等的丁;花生米温水泡发两个小时备用。2、肉丁加酱油、盐、料酒、葱、姜腌半个