果中稀品-海南山竹
海南山竹是产自热带地区的珍稀果种之一,其果实果香浓郁、香甜脆滑,又誉为“果中皇后”之称;海南山竹原名“莽吉柿”,果种属热带中等乔木,山竹种植时间长、环境要求严格,从种植到结果一般需10年之久,适合热带气候种植,山竹富含丰富的营养成分、以及多种微量元素,
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枸杞八宝茶
枸杞八宝茶 八宝盖碗茶是宁夏回族人民的传统饮品,茶文化历史悠久,据国家人口普查回族长寿老人多于其它民族。本品风味独特、老少皆宜,为居家旅游、贵赠亲友的上等佳品。八宝茶,也称“三泡茶”,是居住在古丝绸之路上的回族和东乡族人待客的传统饮料。八宝茶以茶叶为底,掺有白糖(或冰糖
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阳澄湖大闸蟹
阳澄湖大闸蟹 ,又名金爪蟹,产于苏州阳澄湖。 阳澄湖大闸蟹上市时间是根据阳澄湖大闸蟹地理标志产品保护相关规定,每年阳澄湖大闸蟹开捕和上市时间原则上规定为每年的9月中、下旬,具体时间由阳澄湖有关部门和蟹业协会相关技术人员,根据当年阳澄湖大闸蟹的生长情况并兼顾中秋、国庆两大节日的市场需求确定。阳澄湖大闸蟹
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叙府芽菜
叙府芽菜 是与涪陵榨菜、南充冬菜、内江大头菜齐名的四川四大腌菜之一,始创于清道光中(约1838年前后),以鲜青菜剖丝,晾至余叶渐枯,再配以作料腌制而成。主要特点是香、脆、甜、嫩、味美可口。常用以作油酥鸭、烧白(扣肉)、燃面等食品佐料,亦可作成其他荤素菜肴,且为熬汤之不可缺少的配料。 解放前,杨洪兴酱园生产
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洪湖莲藕
洪湖莲藕属于湖北莲藕中的特有品种,俗称“沔城藕”,旧时沔阳(原洪湖市与仙桃市)城莲藕闻名天下,沔阳城莲藕以洪湖莲藕最为甜美。 洪湖是全国最大的湿地保护区,近千年的水生植物的沉淀孕育出肥沃的青色湖泥,在此处种出的莲藕有一下特点:莲藕形状长、细,淀粉含量丰富,煮汤易烂。洪湖莲藕
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齐云山南酸枣糕
齐云山南酸枣糕 来自唯一国家命名的中国南酸枣之乡,原料采自原始森林的百年南酸枣树所结野生南酸枣果,结合传统古朴的加工技术,充分保留了天然野生的风味和原始森林的清香,入口由酸而甜,纯滑柔韧,风味独特,野趣盎然。 新采摘的新鲜南酸枣中维生素C的含量达58.45mg
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章丘大葱
章丘大葱 产于章丘县,素有葱中之王的美称。大葱营养丰富,富含有碳水化合物和硫、磷 、铁等矿物质及多种维生素,有特殊的香味和辛辣味。常食大葱,能增食欲,健脾胃。大葱还具有较强的杀菌功效,也是一种良好的发汗剂。章丘大葱葱白肥大,细嫩多汁,于淡辣味中略带清甜,生吃、凉拌最佳,熟食、调味、和馅也好,且耐久藏
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青海蚕豆
青海蚕豆 :青海是世界四大净区之一,生长在这里的蚕豆 ,被国际市场公认为世界最好的蚕豆,每年近千吨青海蚕豆被销往全球各地。 蚕豆是国内外民众餐桌上离不开的食物,也是大宗农作物之一。青藏高原独特气候下培育出的蚕豆,无需任何农药和防腐剂,颗粒饱满、色泽乳白,无虫蚀,深受国内外市场的欢迎。 青海蚕豆营养价值
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软核杏
软核杏 为辽宁特有的珍稀杏树品种,在国内享有盛名。其原产地凌源县现 在仅发现40多株,其中最大树龄为40年。软核杏果品优良,外形美观,它的果实为卵圆形,果个整齐,平均单果重31。7克,最大果个重42克,果面底色黄白,阳面着桔红色晕,果皮薄而易剥,果肉黄白色,纤
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马蹄(荸荠)
马蹄(荸荠)主要产于桂林市临桂、阳朔、灵川、兴安等县, 市区卫家渡、王家村、东山和窑头出产的最著名。全年产量2000吨~3000吨。其种植婪至少在170年以上。桂林马蹄颗粒大、皮薄、肉厚、色鲜、味甜、清脆、渣少, 较大的每个重35克左右。桂林马蹄早已驰名中外, 是桂林传统出口产品, 远销港澳地区和东
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都特别有名的三角的外皮看上去精英剔透,里面的馅料吃起来也特别鲜美。虾饺是广东省广州市的一种特色小吃,属于粤菜系,该菜品始创于20世纪初广州市郊伍村五凤乡的一间家庭式小茶楼,已经有百年历史;传统的虾饺是半月形、蜘蛛肚共有十二褶的,馅料有虾,有
豆瓣酱、辣椒、面粉、食盐等顶级食材,用独特的制作工艺,精心炮制而成。这种豆瓣酱豆瓣酥脆,化渣为浓郁的酱香,艳红的油泽亮丽而不刺激,辣度适中,粘稠度适合,咂起来口感醇厚,余味悠长。被誉为中国十大名酱之一的郫县豆瓣,其影响力远超当地,不只在成都
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