祁门红茶
祁门红茶简称祁红,是中国历史名茶,著名红茶精品。产于安徽省祁门、东至、池州、石台、黟县以及江西的浮梁一带。有祁红特绝群芳最,清誉高香不二门的美称。祁门红茶是红茶中的极品,享有盛誉,是英国女王和王室的至爱饮品,又称红茶皇后。地理环境:祁红产区,自然条件优越,山地林木多,温暖湿润,土层深厚,雨量充、沛,云雾多,很适宜于茶树生长,加之当地茶树的主体品种槠叶种内含物丰富,酶活性高,很适合于工夫红茶的制造。
正山小种红茶
正山小种红茶正山小种红茶经过精心采摘制作的成品茶,条索肥壮,紧结圆直,色泽乌润,冲水后汤色艳红,经久耐泡,滋味醇厚,似桂元汤味,气味芬芳浓烈,以醇馥的烟香和桂元汤、蜜枣味为其主要品质特色。如加入牛奶,茶香不减,形成糖浆状奶茶,甘甜爽口,别具风味。正山小种红茶非常适合于咖喱和肉的菜肴搭配。
英德红茶
英德红茶“英红”是与“祁红”、“滇红”等并列的中国五大红茶之一。它外形成条、色泽乌润、内质鲜甘、香气浓郁、入口醇厚而深受赞赏,通常售价30元/斤。
宜红茶
宜红茶宜昌红茶简称宜红,又称宜昌工夫茶,是我国主要工夫红茶品种之一。宜红茶,条索紧细,色泽乌润,香味鲜爽,滋味鲜甜,叶底红匀,形成了独具魅力的宜红风格。宜都宜红茶为国家农产品地理标志保护产品。
宜宾红茶
宜宾红茶宜宾红茶为我国著名的三大功夫茶之一,与“祁红”、“滇红”齐名。宜宾红茶主要有两种,一为四川功夫红茶,其特点是生产季节早、采摘细嫩、做工细致,尤以早白尖一级功夫红茶品质最佳;一为红碎茶,乃鲜嫩茶叶经揉紧切碎而成为匀整的颗粒状,其特点是“颗粒紧结匀齐、色泽鲜、香气浓、汤色红艳、滋味特醇”。
祁门红茶
祁门红茶祁门红茶,是我国传统工夫红茶的珍品,简称祁红。祁门红茶条索紧秀、金毫显露,色泽乌黑鲜润泛灰光,俗称“宝光”;香气浓郁高长,似蜜糖香,又蕴藏有兰花香,滋味醇厚,味中有香,香中带甜,回味隽永,汤色红艳,叶底嫩软红亮。
祁门红茶
祁门红茶祁门红茶是我国十大名茶之一。主要产地在祁门、东至、贵池、石台、黟县等地。相传清光绪年间黟县人余干臣从福建罢官后,回原籍经商,因见红茶利润高,便仿“闽红”尝试种植红茶。由于当地土质肥沃,山花多,茶质好等有利条件,所精心烘制的茶叶,有苹果、兰花的香味,而被赞誉为“祁门香”。该茶冲泡后搪塞红艳明亮,滋味醇厚悠长,经久耐泡,香气清香长久。
宜枝独秀川红茶
川红工夫茶产于四川省宜宾市筠连县等地,是本世纪50年代产生的工夫红茶。30多年来。具备紧细圆直,毫锋披露,色泽乌润,内质香高味浓的优良品质。川红产地川红工夫产于四川省宜宾等地,是本世纪50年代产生的工夫红茶。四川省是我国茶树发源地之一,其地势北高南低,气候温和,雨量充沛,土壤多为山地,黄泥及紫色砂土,十分宜茶生长。特点川红工夫外表条索肥壮圆紧,显金毫,色泽乌黑油润,内质香气清鲜,散发着川红茶独有的
云顶红茶
云顶红茶 --2015年度全国名特优新农产品
来宾红茶
金秀红茶是广西来宾金秀的特产。金秀瑶族自治县茶叶生产历史悠久,是“茶圣”陆羽所著《茶经》中提到的42个著名产茶区之一。民国《象县志》评象州茶“其特佳者,中平有青山茶,色黄绿,味香滑;大樟乡有东温茶;瑶山中有瑶茶,微红,极促消化,隔宿其味不变”。其中所指的“青山”、“东温”、“瑶山&rdquo