临朐香椿
香椿是山东省潍坊市临朐县的的特产,已有上千年的栽植历史。由于特定的地理环境和气候因素,盛产的红香椿发芽早,生长快,比其他地方提前采摘10天左右,风味独特,具有香气浓郁、质脆多汁、香美可口、营养丰富之特点。特产简介:临朐香椿分黑香椿、红香椿、青香椿三种,并以色香味俱佳久负盛名,是临朐的一种传统名吃。临朐香椿基地位于山东省沂蒙山下临朐县境内,是中国最大大棚红香椿基地。生产的香椿无污染、无公害、纯天然。
庵上大樱桃
庵上大樱桃是山东潍坊安丘的特产。庵上大樱桃栽培历史悠久。共拥有红灯、拉宾斯、那翁、意大利早红、=ũ大紫、5—106、8—129等名优品种22个,形成了成熟期早中晚、颜色红黄紫合理搭配的格局,供果期长达3个月。庵上樱桃果实个大,平均单果重8.5—13.5克,色彩鲜艳美丽,果肉细嫩多汁,酸甜可口。营养丰富,含有较高的蛋白质、游离氨基酸和多种维生素;具有平肝去热、调中益脾等功效,药用价值很高;无公害,无
潍坊朝天锅
潍坊朝天锅源于清代乾隆年间的民间早市。当时潍县赶集的农民吃不上热饭,便有人在集市上架起大铁锅,为路人煮菜热饭,因锅无盖,人们便称之为“朝天锅”。锅内煮着猪下货、肉丸子、豆腐干等。汤沸肉烂,顾客围锅而坐,由掌锅师傅舀上热汤,加点香菜和酱油等,并备有薄面饼,随意自用。然后,根据顾客要求,把肠、肚等切碎,放在饼上,捏上细盐,卷成火筒状,送到顾客手中。因其经济实惠,肉汤随喝随舀,深受群众欢迎。潍坊朝天锅经
草碾草编
草碾草编草编是五台草碾子村的传统手工业项目,古墓碑记载,公元1369年(明洪武二年),其始祖从山西迁来即以草编为辅,延传至今。产品有大中小方耳,深浅沿各种型号锅盖、桶囤、车囤、茅囤、壶囤、扣盖、炮车脚外套等20多种。产品远销东北三省、河北以及青岛、济南、烟台、淄博、潍坊等地。另外,花篮、果盒、饭盒、饭箱、纸篓、茶具垫、果盘、茶囤等产品还出口日本、加拿大、菲律宾、葡萄牙、土耳其、印度尼西亚、香港等1
浮桥萝卜
介绍:浮桥村种植青萝卜,源于美丽的风筝之都在明、清朝时就有记载,齐鲁大地就流传着烟台苹果。莱阳梨,不如潍坊的萝卜皮。这是山东人常说的歇后语。浮桥萝卜是潍坊的代表,99年参加了第一届中国寿光蔬菜博览会并深受大家喜爱,同时也是潍坊国际风筝会的主打水果,深受老外青睐;浮桥萝卜主要是绿如翡翠,落地即碎,生吃清脆,甜辣爽口,食之健胃消食,清热解毒,顺气开胸。在清末民初年代,每至秋冬,在街头巷尾、旅店、澡塘、
布玩具
布玩具老鼠娶亲潍坊布玩具以绸缎、绒、线为原料,经过剪裁、缝合、贴花描绘工艺制作而成。题材繁多,有狮虎鹿马、鸡鸭鱼虫等等,民间艺术特色浓郁。青州府花边大套早在春秋战国时期,这里就有作为装饰品的花边,已成为当地传统的工艺产品。由于技艺精良,在国内享有抽纱之王的盛誉(潍坊)
安丘樱桃
所属类别:农副产品代表地区:潍坊安丘樱桃的栽培历史可追溯到清初,当时已有零星种植。近年来,在果农的精心培育下,安丘樱桃发展较快,山区乡镇形成规模,樱桃基地庵上镇被命名为中国樱桃之乡。安丘樱桃代表品种是樱珠,果实球形,单果重3克,直径1.5厘米左右,色泽艳红,玲珑剔透,肉质细润,味道鲜美,品质极佳,老幼皆喜食。除鲜食外,亦可做佳肴。安丘樱桃初夏上市,大棚樱桃早春上市,远销北京、天津、大连、济南、青岛
潍坊刺绣
刺绣始于清代,有200年多年历史。刺绣原是潍县城乡一种广泛的家庭副业,妇女在制作过程中吸收南绣的技艺,逐渐形成了潍坊刺绣图案简练生动,色彩鲜明热烈、绣工精致细腻的特色。近年来,潍坊刺绣在手绣工艺的基础上,改革发展机绣生产,绣制多种日用装饰品和旅游纪念品,配以传统彩色绣花,美观大方,很受外商欢迎。20多年来一直畅销日本、意大利、香港等国家和地区。
潍坊仿古铜
介绍:作为全国四大仿古铜产地之一,老潍县的仿古铜已有400多年的历史,是扬名国内外的手工艺。1916年至1936年是老潍县仿古铜的鼎盛时期,产品多至300多种,销往上海、天津等地以及日本、欧洲诸国,之后逐渐衰亡。文革之后,市工艺美术研究所重新恢复仿古铜的研究生产。1基本信息文化遗产名称:潍坊仿古铜工艺所属地区:山东·潍坊遗产编号:Ⅷ-52遗产类别:传统手工技艺申报日期:2006申报人
朝天锅
介绍:朝天锅是山东潍坊地方名吃,起源于清代乾隆年间的民间早市,流传至今。潍坊朝天锅经不断改进于朝天锅1997年分别被中国烹饪协会、山东省贸易厅认定为中华名小吃、山东名小吃。1特色朝天锅的特色就是,烙饼卷肉,吃的时候没有锅。那么它与北京、四川的火锅又有什么不同?火锅很少有配烙饼的,并且荤素海鲜随意涮,吃的时候随意点,现点现涮,吃的是新鲜。朝天锅是事先由店家炖好的,配料是店家配的,吃的时候用烙饼或者其