滩羊二毛皮
滩羊二毛皮吴忠滩羊属于长尾脂、粗毛型裘皮用绵羊品种,是中国优质裘皮种类之一。滩羊二毛皮是指羊羔出生30天左右,宰杀取皮。其毛色洁白、色泽如玉、皮板轻薄、质地坚韧、柔软轻盈,非常轻便,保暖性好。二毛皮毛穗长约8厘米,弯曲柔顺,似波浪起伏,有“九道湾”的裘皮可称为上等轻裘,是吴忠的出口名牌商品。
盐池滩羊肉
盐池滩羊肉是宁夏吴忠盐池县的特产,因其特殊的生长环境,羊肉色泽鲜红,脂肪乳白,分布均匀,含脂率低。肌纤维清晰致密,有韧性和弹性,外表有风干膜,切面湿润不沾手。肉质细嫩,不膻不腥,是公认的优质羊肉。盐池县被誉为“中国滩羊之乡”,该县把滩羊产业作为“一号产业”来抓,通过政策扶持、引资带动、扩大规模等多项措施,全方位拉动产业升级。该县新建规模以上滩羊养殖园区19个,发展规模养殖户4700户,滩羊规模养殖