干贝
干贝“干贝”采用深海区的野生蚌,生剥后加盐水煮,然后在背阳之处风干,装入密封容器内使之干缩成型,半年之后方可食用。用途:干贝便于储存,是馈赠亲友的佳品。
礼乐葡萄
从江海区0沿着新修的主灌河公路前行,走不远就见到一大片浅绿的葡萄园。据介绍,礼乐镇栽种葡萄是从1989年开始的,也是珠三角种植最早的葡萄园,由于气候原因,种植初期效果并不好。自1995年开始,随着生产技术的日渐成熟,北果南种逐步取得了一定的成效。现在礼乐镇向东村的葡萄园已经是珠三角地区种植面积最广,规模最大的葡萄生产基地,种植面积近1500亩。向东村的葡萄也成了江海区发展一村一项目的一个亮点,香港
遂溪北潭蚝
北潭港位于九洲江和杨柑河人海口交汇处,咸淡水适宜,沿岸有红树林4000多亩,滋生丰富的微生物,水质肥沃,浮游生物丰富,鱼类品种繁多,是天然的养蚝场。近年来,北潭充分发挥这个优势,大力发展养蚝业,养蚝已走上了规模化、基地化、科学化的养殖轨道,目前已开发连片养殖面积2.4万亩,年产量3.6万吨,年产值近6000万元,系省人大一乡一品议案牡蛎产业化开发项目的示范基地。蚝,学名叫牡蛎,属贝类动物。其肉不但
西霞口刺参
西霞口刺参分布在山东省荣成市行政区内北部沿海海区,西至港西镇朝阳港跨海大桥,东至成山头国家AAAA级风景名胜区之间的荣成东北部海区。地域保护养殖面积为2000公顷,年产量600吨。荣成市所辖行政区域内西至港西镇朝阳港跨海大桥,东至成山头国家AAAA级风景名胜区之间的荣成东北=部海区。地理坐标为东经122°29′23.87″~122°42′42.28″,北纬37°23′53.73″~37°26′4
刺参
刺参是我国20多种食用海参中质量最好的一种,也是蓬莱最重要的海产珍品之一。刺参属棘皮动物海参纲,体呈圆筒状,背面隆起,有4-6行大小不等、排列不规则的圆锥体肉疣,腹面平坦,管足密集,排列成3条不规则纵带。刺参喜生活在水深3-15米、底质为岩石、海藻生长繁茂、风浪冲击较小、无大量淡水注入的海区。刺参营养丰富,蛋白质含量高,不含胆固醇,是高级的滋补品,为海珍品之冠。还含有硫酸软骨素,有强体抗衰、抑制肿
荣成海参
介绍:刺参素有百补之首的美誉。由于荣成沿海岛礁密布,藻类资源丰富,非常适宜刺参生长繁衍,因而荣成刺参个体肥壮,突棘粗大,肉质肥厚细腻,堪称参中之王,也由此成为了我国刺参的主要产区之一。荣成刺参自然资源主要分布在东部海区和北海海区,人工养殖开始于上世纪80年代,以区域投礁增养殖、浅海围网增养殖、高密度池塘养殖、潮间带围堰养殖、浅海网笼(箱)筏式养殖为主要方式,分布在西部海区和宁津沿海,以本地刺参为主
福建泥蚶
福建泥蚶:因栖息于浅海软泥滩中而得名。主产于云霄、东山、漳浦、连江、宁德、福鼎等县沿海,尤以云霄县的漳江湾海区,所产泥蚶体大肉肥,鲜美可口。不仅为滋补良品,亦具药用价值。