介绍：承德国光苹果，河北省承德县特产。承德县气候适宜，栽培小国承德国光苹果光苹果悠久历史，经验丰富，所产小国光品质优良，着色鲜艳，口感好，享有盛誉。2010年，被确定为国家地理标志产品予以保护1种植环境承德县地处河北省东北部的燕山山脉香味浓郁，肉质细脆多汁，硬度大，耐储藏，特别是承德县所产小国光品质优良，着色鲜艳，口感好，享有盛誉。承德县特别适宜小国光苹果种植。被认为是中国是栽培小国光苹果的最佳区

介绍：大厂肥牛始创于1992年，因最先为河北省大厂回族自治县开发而得名，大厂肥牛地理标志产品保护产地范围为河北省大厂县所辖行政区域。2010年12月，经国家质检总局审核，决定对大厂肥牛实施国家地理标志产品保护1简介大厂肥牛始创于1992年，因最先为河北省大厂回族自治县开发而得名。纯正大厂肥牛色泽鲜艳，颜色柔和，呈大理石花纹，口感细嫩、多汁，入口绵润，回味无穷。大厂县畜牧产业历史悠久、远近闻名，20

天鹰椒天鹰椒是吻合国际贸易要求的走俏商品。河北省武强县种植天鹰椒已有20年，在生产及研究研究工作中多次获省市丰收计划奖、科技进步奖，1999年11月红火牌天鹰椒干再次被认定为河北省农业名优产品。其产品远销日本、欧美及东南亚市场，在农村脱贫致富及参与国际贸易中发挥了重要作用。

介绍：石门核桃主产河北省卢龙县石门乡，属农家实生品种群。1品种全称石门核桃主题关键词:干果晚实核桃品种果树核桃2品种简介石门核桃主产河北省卢龙县石门乡，属农家实生品种群。其中河北昌黎果树所选出的东杨庄5号，高各庄4号属典型的石门核桃类型。此外，优良株系还有河北天桥1号，曲里3号，北京燕家台1号，山西汾州大果，秦优2，3号等。坚果圆形，单果重13～15克，壳皮厚1.2毫米，可取整仁，含脂肪77％左右

西红柿肃宁特产西红柿，又名番茄、洋柿子。含有丰富的营养成分，又有美容养颜的功效，是爱美女士的首选，是广大市民的最爱。2004年肃宁县被河北省农业厅命名为河北省西红柿特产之乡荣誉称号，2003年肃宁县百利西红柿在第六届中国(廊坊)农展会上被评为名优农产品。

产地：中国河北。历史：河北深州蜜桃，是我国鲜桃之魁。它个头硕大（每只250只克左右），果形秀美，皮薄肉细，汁甜如蜜，是历代帝王享用的贡品。《深州县志》载：汉时北国之桃，深州最佳，深州之桃，饶阳之绣，安平之绢，皆一境之独胜也。深州厨师取用蜜桃烹制拔丝蜜桃、水晶桃、一品寿桃等河北风味菜，其中以蜜汁鲜桃为最佳。特点：用河北深州蜜桃加糖熬制而成。色泽洁白，果味浓香，甜而细腻。工艺：将鲜桃适量洗净，去核后，

活水乡：活水熏醋。武安特产活水熏醋：河北省武安市活水京娘湖酿造厂位于河北省武安市活水乡门王庄开发区，其熏醋以天下第一醋的美称享誉神州大地，弛名中外，倍受青睐。早在宋太祖年间，祖传醋就以质量具佳，携带方便，曾进入宫庭，列为膳食佳品。

河北对虾：主产于秦皇岛市及昌黎、抚宁、滦南、丰南、黄骅等县，多在秋季幼虾发育为成虾，且未南游前捕捞，个大肥壮，肉嫩味美。

蠡县在河北省中部，潴龙河流域。因该县多产知母而有知母之乡的称号。

虾酱又名虾糕。它是以各种小鲜虾加盐发酵后，经磨细制成的一种粘稠状酱。我国沿海凡产小虾地区均能生产。以河北唐山、山东惠民、羊角沟、浙江和广东出产最多，每年5～10月为生产加工时期。以河北沧州黄骅、海兴加工的虾酱质量较高，一般作调味用。虾酱的形状略似甜酱，分一、二、三等。色红黄鲜明，质细味纯香，盐足，含水分少，具有虾类的特有鲜味，无虫，无臭味者为佳。有的加工时混入小蟹、小蛤等，影响质量，颜色多是灰黄色