永昌云子
永昌云子保山(古称永昌)出产的围棋子--永昌云子自古闻名,其配料考究,工艺精妙,号称色明而不炫、体坚而意柔,是驰名中外的弈棋佳品,曾多次被作为国礼赠送给外国贵宾。
则徐羊羔肉垫卷子
羊肉垫卷子是河西地区几百年来盛行的一种风味名吃,永昌的风味则更纯正地道。说起永昌的羊羔肉或羊羔肉垫卷子,就不得不提起清朝爱国名将、两广总督、禁烟英雄林则徐。19世纪中叶,英帝国主义依仗坚船利炮,打开了中国的大门,使大量鸦片倾销中国。著名爱国志士林则徐临危受命,前往广州禁烟,1840年,鸦片战争爆发,清朝政府迫于英军的压力,将禁烟功臣林则徐革职查办,谪贬至新疆伊犁地区。年过半百的林则徐沿丝绸古道一路
永昌卜喇子
永昌卜喇子,老百姓的传统美食小吃,历史悠久,做法简单,主料面粉,配料丰富,有胡萝卜、甜菜、香豆叶、艾草、榆钱、槐花、羊胡花等等,纯面粉也可做,采用蒸、焐两种做法,不同配料做出的卜喇子,风味不一。