水浒宴是由中国鲁菜一级评委、中国鲁菜大师、山东郓城水浒烹饪协会会长李传递根据《水浒传》中故事开发研制的特色风味宴席。宴席中的每一道菜都取材于《水浒传》中的故事情节、并结合水浒一百零八位将领的生平事迹以及《水浒传》中所涉及到的美食佳肴，经过多次在水浒故里——山东郓城、梁山、阳谷等地民间走访收集资料，虚心向老一代烹饪专家请教、潜心研究食材，精心研制而成。如晁盖天王鸡、武松牛肉、

葫芦谐音福禄，千百年来，作为一种吉祥物和观赏品，一直受到人们的喜爱和珍藏。葫芦烙画又称葫芦烫画，是以造型独特的葫芦植物为原料，采用传统手工工艺制作，集绘画、书法和烙印于一身的葫芦工艺品。其艺术创作注重“意在笔先、落笔成形”，不仅具有中国画的民族艺术风格，又有西画的写实效果。在葫芦岛市，葫芦文化以其独特的历史渊源，深厚的文化内涵以及广泛的群众基础，在滨城文化体系中占有重要地位。而依托葫芦文化迅速发展

海城民间鼓乐是我市现存传统的民族民间器乐乐种之一，俗称“鼓乐班”或“鼓乐房”，是以吹、打乐器为主要配置形式的民间器乐合奏，多由民间艺人、民间音乐爱好者组成，在民间的婚、丧和开业祝寿等场合演奏。作为辽宁鼓乐的重要组成部分和发源地，早在2006年，辽宁鼓乐经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。此次，海城鼓乐受中国音乐学院的邀请，派10名鼓乐表演者以及两名=高跷表演者前去北京表演，并就中国非物

高跷秧歌高跷秧歌是凌源地区传统的群众性秧歌舞蹈活动。据地方志记载，其清代即已出现，清末民初是其鼎盛时期，距今已有300多年的历史。凌源高跷秧歌舞蹈语汇丰富，舞姿优美，造型生动，充满辽西浓郁的乡土气息。2009年被收录至辽宁省第三批省级非ˮ=ˮ物质文化遗产保护名录中。

ó=ҵ葫芦谐音福禄，千百年来，作为一种吉祥物和观赏品，一直受到人们的喜爱和珍藏。葫芦烙画又称葫芦烫画，是以造型独特的葫芦植物为原料，采用传统手工工艺制作，集绘画、书法和烙印于一身的葫芦工艺品。其艺术创作注重意在笔先、落笔成形，不仅具有中国画的民族艺术风格，又有西画的写实效果。在葫芦岛市，葫芦文化以其独特的历史渊源，深厚的文化内涵以及广泛的群众基础，在滨城文化体系中占有重要地位。而依托葫芦文化迅速发

介绍：喀左紫砂、陶器在我国有着悠久的历史，可以追溯到史前红山文化时期。在喀左县东山嘴的祭祀遗址、牛河梁遗址出土了大批陶器，主要有筒形罐、斜口器、瓮、豆、带盖罐、裸体女人、女神泥人等。红山文化时期的陶器，主要以夹砂灰陶和泥质红陶为主，泥质红陶占的比例要大于夹砂灰陶。1概述喀左紫砂陶器是采用当地一种稀有陶土紫砂（又名南沙）为原料制成的陶器，色泽红紫，质地细腻坚硬，适于雕刻，易于着色，透气性好，且可塑性

中华黑陶工艺源于古老的河姆渡文化、大汶口文化和龙山文化，已有七千多年的灿烂历史。后因青铜器出现被取代而失传近四千余年。黑陶由原来人们的生活日用品，逐步发展成古朴、庄重、优美、高稚的艺术品，成为古代宫廷和官宦贵族阶层所珍爱的工艺品。为弘扬中华民族文化，雄县孤庄头村于1986年创办起黑陶厂，在民间老艺人与中央工艺美院专家、书画名家的帮助下，充分利用当地红胶土作原料，经过手工拉坯成型、晾晒、轧光、画线、

灌南金针菇产地范围为江苏省灌南县现辖行政区域。连云港灌南县是国家级生态示范县，灌南金针菇文化历史悠久，源远流长。“时忆紫芝歌曲旧，尚寻黄独制颓龄，今晨暂辍青精饭，与洁方坛吟玉经。”这是元代诗人周砥对菌蕈的赞美，在古代诗词和楹联中这样赞美的语句比比皆是。而菌蕈文化更是存在于灌南蒋登科木刻、灌南古建设装饰雕刻艺术、灌南绘画和灌南盆景中。记者了解到，灌南人利用灌南菌蕈制作了各种各样的盆景，深得艺术家和收

徐州是道教创始人张道陵的故乡，也是道教饮食文化的发祥地之一。道教的饮食文化是以求长生养生为目的，有食素与食荤两派，不过在节日大典、例祭、道事活动时均用蔬食菜馔。素菜又称斋食，所用原料有豆腐、面筋、竹笋、菌类等。荤食原料多用野味、山珍，调料惯用药料，以汁浓味厚见长，具有养生的特点。道家宴席主要有：“三清托荤宴”、“太极宴”、“三五宴”、“四四宴”等。托荤菜有：“阴阳鱼”、“乾坤蛋”、“四方肉”、“太

沙河桂茗为外形扁平苗秀，色泽绿润显毫，香气高雅持久，汤色清澈明亮，滋味甘醇鲜爽，叶底嫩匀成朵，品尝后齿间芳香尤存。该茶是桂林茶场在长期的实践中逐步探索研制而成，1991年通过鉴定。此茶场地处天目湖畔，土地肥沃，气候温和。现有茶园1000亩，年产茶叶75吨，该场生产的沙河桂茗在99杭州国际茶文化节和94上海国际茶文化节上获优质茶奖，1993至1996年连续四年获省陆羽杯奖，1995年获农业博览会金奖