贵州织金的特产-血豆腐等系列腊味食品系清代兵部尚书总督太子少保丁宝桢家乡对皇宫的贡品。每年腊月间，将山区农家的肥猪屠宰、切块成片加以秘方香料腌制而成，将猪血与酸汤豆腐揉捏成丸；然后皆以独特的方法熏制，食之肥瘦相宜不腻，味美异香爽口，是享誉全国的地方特产之一。贵州织金风味特产土制烟熏血豆腐忠于传统，用料考究，加工精细，质量上乘。是山外赤子倍加珍视的家乡美味，亲友之间馈赠表意的上佳礼品。备受前来国家级

本已在城市打拼至企业高管，却返乡承包起农村快递，并利用快递将大山里的好货卖到更远的地方，形成产业链。在“双十一”来临之际，中新社记者走进云南省腾冲市，采访一位独特的“乡村快递拓荒者”。这名“拓荒者”名叫黄本硕，“90后”，2014年大学毕业后留在成都联通担任内训师，后又加入一家互联网公司，负责西南片区的

“呼噜汤”名甚怪，却是取其喝汤时“呼呼噜噜”的声音为名，颇为形象。试想，数十人围坐一堂，捧一碗爽口的热汤，送至唇边，引颈一吸，那呼呼噜噜的声音岂不是一曲动人的合声？呼噜汤并不算有名，有小家碧玉的感觉，在河南，仅我的家乡信阳地区固始县大为流行。固始偏居豫东南，与湖北相邻，饮食习惯大别于豫中豫北等地，口味偏于清淡。呼噜汤正合了这种饮食风情，以红薯粉勾芡，

从走街串巷卖特产，到成为“网红”店主，再到做公益回馈社会维族青年内地创业记20年前，图荪托合提依明托合提来到湖北十堰打工。经过多年努力，他在十堰开上了自己的车，还成为“网红”烧烤店主。秉承诚信、勤劳、感恩的中华民族传统美德，创业成功后，这名80后维吾尔族农村青年向汉族困难群众送出爱心，为维吾尔族乡亲送去技能，不断传播“正能量”

北上广深是很多中国人的梦想地。每年春节过后，就有成千上万的人背井离乡，搭上去往远方的火车，或是北上，或是南下。在这段为期一年的漫长旅途中，游子的行囊被妈妈塞满了家乡的“味道”。中国人含蓄，表达爱往往是无声的。于是各种美食便成为我们表达情感与爱意的重要工具。有一天，在北上广打拼的游子，终于扎下了根，这是夹杂着淡淡悲伤的高兴事，因为离家距离更远了。不少想念家乡味道的人，会尝试工

核桃，产于井陉深山之中，皮薄肉足，清香利口，具有醒脑养发保健作用，花椒、山枣、柿子等特长，都是家乡美味。

出门在外，思乡情盛，想起故乡的腌菜来。故乡的腌菜多为乡亲们自腌自食，闻之令人垂涎，食之爽口开胃。一年四季中的这些腌酱菜：春季有旮菜咸菜、土榨菜、腌藠头、腌大蒜、腌韭菜；夏季酱黄瓜、酱油瓜、腌豆角；秋季晒辣酱、甜酱、豌豆酱、腌豆豉、腌东瓜；冬天腌萝卜、腌洋姜……..实话说，这些腌菜在外边到处都可采购，对于家乡的腌菜，更多的是怀念家乡的味道。故乡的腌菜最常见的是腌咸菜（盐菜）、腌豆豉和鲊（zha）辣子

嘉鱼麻花是湖北省咸宁市嘉鱼县的特产。嘉鱼麻花历史悠久，享誉海内外，典型代表是陆溪麻花和西湖麻花，口味有咸味和甜味两种。麻花满街都是，鲜有人会认为它是名优特产。可嘉鱼麻花的确是当地名优特产之一，而且历史悠久，享誉海内外。嘉鱼麻花典型代表是陆溪麻花和西湖麻花。陆溪麻花主要产地在陆溪镇，口味以咸为主，香脆可口。做法传统，原料以精面粉为主，配以白糖或精盐，鸡蛋和芝麻仁等。西湖麻花主要产地在渡普镇西湖周边，

汤头蒜子汤头村与湖一、湖二毗邻，因村中有温泉而得名。汤头村的温泉高达48度，属高热温泉，流量较稳定，由于热气蒸发，晨昏便形成薄雾，这种气候条件最适宜蒜子生长。因此，汤头的蒜子特别青葱、细嫩。春节前后，正是汤头蒜子上市时，提篮到街上，购把蒜子，回家炒米粉，当是湖头人的口福。许多旅居海外的侨胞，回家乡吃到湖头小吃配香菜时，无不感叹：尝尽天下名菜，还是不如家乡的鸡卷配芫荽，蒜子炒米粉，芹菜煮大肠粥。在异