孝感麻糖
孝感麻糖“孝感牌”麻糖是孝感著名地方传统特色产品,以香、甜、薄、脆的独特风味闻名于世,具有香而不艳,甜而不腻,形似玉梳白似壁,薄如蝉翼甜如蜜的典型特征。
湖北孝感应城-孝感米酒
孝感米酒是具有千年历史的地方名吃,它以孝感出产的优质糯米为原料,以孝感历史承传的风窝酒曲用传统方式发酵酿制而成,属于纯天然绿色饮品。由于选料考究、制法独特,孝感米酒白如玉液,清香袭人,甜润爽口,浓而不沾,稀而不流,食后Χ=生津暖胃,回味深长。一九五八年,毛泽东主席亲临孝感视察工作时,品尝了孝感米酒赞称味好酒美。神霖牌米酒继承和发扬了这一民族传统产品的特色,根据当地的自然条件(水质、土壤、植
杨店水蜜桃
杨店水蜜桃湖北省孝感市孝南区杨店镇、西河镇、三汊镇、祝站镇、肖港镇、新铺镇6个镇现辖行政区域湖北省孝Ź=Ƨ感市孝南区人民政府《关于拟界定杨店水蜜桃地理标志产品保护范围的函》,孝南政函〔2012〕17号湖北省孝感市地方标准:DB420900/T006-2010《杨店水蜜桃》
蛋花米酒
米酒,又称伏汁酒,湖北农村妇女都会Ŀʶ=ī巧手制作。据说做得最好的要数孝感为先。孝感米酒在明代就特别有名,迄今已有5ic多年历史。它以优质糯米为原料,‘用传统小他做发酵剂,经适当温度发酵贮藏而成。早年只有清汤米酒和生米酒两项,现在品种越来越多。清代末年,鲁派兴在武汉开张大吉,专营糊汤米酒,名声较响。后来又加入一些小汤元,或者当场叩破鸡蛋,冲成蛋花米酒,黄白相同,甜润可口,再手置一个欢
孝感早蜜桃
孝感早蜜桃主要分布于以孝南区杨店镇为核心的107、京珠国道沿线,辐射带动孝昌等县市,总面积达到10万亩,年总产量10万吨。1992年12月=ִ1日,党和国家领导人1视察杨店早蜜桃基地,并给予了高度的评价。孝感早蜜桃以个大、色艳、质优而倍受消费者亲睐。目前品种开发已进一步向早熟、优质、系列化方向发展。以曙光甜油桃、早霞露为代表一大批优质品种已大面积应用于生产。早蜜桃(5月中旬-6月下旬)上市,正值我
野猪湖胖头鱼
野猪湖胖头鱼湖北省孝感市孝南区野猪湖现辖行政区域湖北省孝感市孝南区人民政府《关于拟界定野猪湖胖头鱼地理标志产品保护范围的函》,孝南政函〔2012〕19号湖北省孝感市地方标准:DB420900/T009-2011《野猪湖胖头鱼dz=》
孝感荸荠
孝感荸荠主产于孝南区西河、新铺、杨店等乡镇,总面积8000亩,年总产量1万吨。孝感荸荠是孝南=区的传统产品,其球荠顶芽矮小略倾斜,皮薄而鲜红,质细渣少而甜脆,既是鲜食果品,又是桌上佳肴。具有生津化痰、降压利尿、清热解毒之功效。畅销武汉、信阳等地,经加工出口美国、加拿大,市场前景十分广阔。11月底至次年2月采收,并上市供应。
孝感糯米
孝感糯米湖北孝感市农业技术推广总站孝感市所辖的汉川、应城、孝南、云梦、安陆、孝昌6个县(市、区)的刘家隔、新堰、田店、杨河、朱湖、下辛店、巡店、邹岗等乡镇。地理坐标为东经113°19′00″~114°06′00″,北纬30°42′00″~31°29′00″。孝感糯米为农产
孝感龙剑茶
孝感龙剑茶湖北孝感市农业技术推广总站孝感市所辖的大悟、孝昌、孝南、应城、安陆、双峰6个县(市、区)的三里城、大新、宣化、吕王、周巷、丰山、小悟、王店、田店、杨河、三合、王义贞、木梓、杨店、西河、Ѽ=㼯邹岗等乡镇。地理坐标为东经113°19′00″~114°06′00″,北纬30°42′00″~31&de