嘉定竹刻
嘉定竹刻嘉定竹刻早在明清时代就是上海地区的著名工艺品,主要有平面雕和立体雕两种。立体雕以竹根为主,平面雕以扇骨、笔筒、花瓶等为主。雕法有阴刻、阳刻、皮雕、模雕等多种,其中以留青皮雕最具特色。留青皮雕以竹的青皮作花,竹肌作底,利用其色泽的不同而雕镂出层层画面。刀法缜密精致、图案清丽淡雅。
嘉定黄草编
嘉定黄草编嘉定区的徐行乡是驰名世界的黄草之乡,这里出产的黄草,具有光滑、柔软、坚韧等特点,用黄草编织的草制品既美观大方,又轻巧适用,是上海的传统特产。
农灯草莓
灯塔村是嘉定工业区内的农业大村,位于嘉定工业区西北部。灯塔村草莓种植历史悠久,在上海和江苏周边地区素有“嘉定草莓”之称。为提升草莓产业化水平,提高农民组织化程度,增强草莓市场竞争力,灯塔村于2002年4月创办了上海农灯草莓生产专业合作社,2006年“农灯”草莓被农业部农产品质量安全中心认定为无公害产品。2007年嘉定工业区管委会为了把“一