吉林省白城十大特产是白城绿豆、马氏甘草茶、草原红牛肉、大银鱼、速冻甜粘玉米、白城油葵、白城燕麦、福顺辣椒、科尔沁小米、南果梨。其中南国梨以其色泽鲜艳、果肉细腻、爽口多汁、风味香浓而深受国内外友人赞誉，素有“梨中之王”美称。白城绿豆：白城绿豆，吉林省白城市特产。白城市种植绿豆历史悠久，被誉为“绿豆之都”。所产绿豆品质优异，２００７年被批准为白城地理标志产品。绿豆，属于豆科。别名青小豆（因其颜色青绿而

吉林市特产有吉林人参、长白山野生猴头、吉林鹿角胶、吉林白蜜、黄松甸镇灵芝等。其中猴头菌是名贵的食药两用菌，它质嫩味鲜，是筵席上的佳肴，人们常将其与熊掌、海参、鱼翅并列为四大名菜。吉林人参:人参，又名＂人葠＂，俗称＂棒槌＂，属五加科多年生草本植物，为驰名中外的珍贵药材，被人们称为＂百草之王＂，是闻名遐迩的＂关东三宝＂（人参、貂皮、鹿茸角）之一。吉林人参以品质上乘、产量大而被誉为中国人参的正宗。人参喜

通化是吉林省的地级市，这里三分之二的土地都为山地，在它的南边则是美丽的鸭绿江。因此，通化的物产与山水是分不开的，那么通化特产具体都有哪些呢？下面一起来看看。10.集安鸭绿江咸鸭蛋鸭绿江江面辽阔、水质优良，还没有任何的化学污染，在鸭绿江长大的蛋鸭就长得十分健康茁壮。集安鸭绿江咸鸭蛋大小均匀、蛋白呈液态富有黏性，而蛋黄则完整的隆起，煮熟之后的咸鸭蛋蛋白完整，细腻而富有弹性，蛋黄也十分的结实，有时还会有

梅河口属于吉林省的县级市，这座城市的地形较为复杂，既有山地又有平原，因为当地的特产也呈现出了多元化的一面。那么梅河口特产都有什么呢？下面一起来看看。10.麻椒鸭舌麻椒鸭舌是梅河口的特色小吃，鸭舌经过特制的卤制方法后会显得格外入味，再结合鲜香麻辣的调味品，做好的麻椒鸭舌口感筋道，味道香辣，十分好吃。9.酱焖林蛙酱焖林蛙是梅河口的特色美食，这里所用的林蛙是当地特有的，其肉质紧实，味道鲜香，尤其是用酱料

吉菜，是指利用吉林特产或主产原料，运用吉林特有的烹饪工艺，在中华名菜系基础上，综合吉林少数民族饮食文化和农家特色，经过开发创新而形成的一个新的精品菜系。吉菜选用在吉林省优良的生态环境下生长的特产与主产原料,在综取其他菜系风味的基础上，吉菜运用特有烹饪工艺创新而成。吉菜讲究浓重味厚，偏重鲜、咸、辣、酸，取料鲜活，崇尚滋补，形成了天然、绿色、营养、健康的科学饮食概念和独具关东特色的菜系。在吉林省优良的

长白山天然矿泉水为地理标志保护产品。吉林长白山天然矿泉水，中国国家地理标志（原产地域）保护产品。产于吉林省长白山区，因特殊的地质条件、良好的生态环境，长白山矿泉水总体的口味和质量与世界著名品牌矿泉水相近，有益矿物组分和微量元素含量适中，部分指标还优于一些世界著名的矿泉水，同欧洲的阿尔卑斯山和俄罗斯的高加索山并列为世界三大矿泉水产地。长白山及其周围的火山熔岩台地及碎屑岩盆地发育的三条北东向深大断裂构

园参指的是人工栽培的品种，由种到收需要五、六年以上时间，产量较大，但药用价值不如野生人参。主产于我国东北各省，以吉林抚松县产量最大，质量最好，因而称吉林参。

灰鼠皮为松鼠科动物灰鼠的毛皮。灰鼠又名松鼠、松狗，躯体细长，尾长而大。多栖息于长白山的针叶林或针阔混交林中，特别是喜爱松林的针叶林带，在高大的森林树干中较多。灰鼠皮是吉林经济价值较高的主要毛皮之一。产品主要出口到美国、英国、法国、德国、意大利、日本及港澳地区。

松蘑又名松丁蘑，属伞菌科食用菌之一，松蘑主要供食用，还可入药，有强身、止痛、益肠胃，理气化痰等功能。吉林长白山是松蘑的重要产地。

又名“蛤蟆”，学名“中园林蛙”。吉林的田鸡与飞龙、熊掌、猴头并列为中国四大山珍。田鸡外形似青蛙，但头部宽扁，略呈三角形。吻端钝圆而宽，略突出于下颌，吻棱较明显。鼓膜处有牛角形黑痣。体较短宽，背部黄褐色或深棕色，有“八”字形黑斑。体侧灰色，有少数分散的疣粒。雄蛙腹面乳白色，雌蛙为红黄色，带有桔红色斑点。前肢较粗短，后肢发达，关节