溪口千层饼
溪口千层饼是宁波市奉化区溪口镇特产,中国国家地理标志产品。千层饼具有香、脆、酥、食而不厌的特点,颇受人们喜爱。此饼虽仅4—5厘米见方,约2厘米之厚,却内有27层,“千层饼”之名由此而来。品质特性:溪口千层饼以奉化周边丘陵地区的定点企业生产的小麦面粉、象山港奉化沿海一带的苔菜(冬苔)等主要原料,采用祖传配方及传统的加工工艺,经配料、蒸粉、制馅、造层、焙酥、包装等10多道工序制成。溪口千层饼外形四方,
齐河豆腐皮
豆腐皮制做工艺与千层豆腐大致相同,其压挤水分的时间比千层豆腐更长,所以含水量极低,单页折叠为细长筒状,经压而成长方条,称坯子。坯子放入淡盐水锅内煮进咸味,取出晾去水分即成,大体0.5公斤10条(也有大包者如大夫营一带0.5公斤两条,且加酱色)。仁里集镇一带制作工艺精细,其皮子质地细嫩、口感好、有韧劲、薄如纸,备受青睐。
李冰冰出席脱贫攻坚战活动 大力推荐贫困县特产
10月17日,李冰冰受邀出席“脱贫攻坚战——星光行动”启动仪式。活动现场,李冰冰分享起她前往河北阜平县进行扶贫攻坚的调研故事,谈及阜平县日新月异的建设,李冰冰的感动溢于言表,不仅化身“推销员”,热情地介绍起了阜平县的各种美味——大枣干、核桃、木耳等坚果和农产品组成的“阜礼”,还和