百花贡酒
此酒温醇浓郁,具有酸、甜、苦、辣、醇五特色,是镇江特产。1909年参加国际性南洋劝业会和巴拿马赛会,曾获得优良产品奖状和金牌奖。清光绪年间,远销京都,被列为皇帝的"贡品"。百花贡酒,其色深黄,其气清香,其味滋芳,糖分较高,酒精含量低,加之能活血养气,暖胃祛寒,又成为老年人之营养品。
青猾皮
青山羊及青猾皮,是世界上独有的品种,它以体型小、行动灵活、抗病力强、易饲养、其肉鲜美而著名,青猾皮是羊羔生下后1——3天内宰剥加工制成的毛皮,称猾子皮。因其色青故叫青猾皮,以其毛呈卷曲状,柔软轻薄,有较好的保暖性,制作裘服为上等原料。
水豆豉
水豆豉是是山乡人家的当家腌辣,以大豆(黄豆或黑豆)蒸煮发酵后加入姜丝、辣椒面等香辣料腌渍而成。保山各县市农家亦多腌渍此物,加工方法及配料均大同小异,但其色其味却以施甸者为佳:那鲜淋淋、红彤彤的色相,那酸香回甜、滋味隽永的口感,的确惹人食欲。Ӱ=Ӱ
土坎晶丝苕粉
土坎牌晶丝苕粉采用优质红薯淀粉为原料,不加任何其他材料=,用优质天然泉水酿制而成。其色、香、味俱佳,是不可多得的席上佳肴