云山樱桃
云山樱桃成熟期早,有早春第一果的美誉,果实营养丰富,含铁量高,具有促进血红蛋白再生,对贫血患者有一定的补益作用。果实性温、味甜,有调中益脾、调气活血、平肝祛热之功效。
海红果
海红果,属蔷薇科苹果属滇池海棠系的西府海棠种,是我国稀有果树资源。它是一种耐旱、抗寒、耐薄、病虫少、管理简便、延应性强的高产果树。海红果树属落叶小乔木,树枝下垂,树冠自然圆形和米圆形,冠高4——5米,冠径一般可达7米,主干高1——1.5米,枝杆呈灰褐色
新疆桑葚:延缓衰老 美容养颜
桑葚,为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,桑葚又叫桑果、桑枣,农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4~6月果实成熟时采收,洗净,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用。 &
新疆特产山楂干
在100克鲜山楂里,维生素C高达89毫克,在水果中仅次于红枣、猕猴桃,居第三位。胡萝卜素含量也相当可观。更令人注目的是其含钙量,高达85毫克,也名列果蔬前茅,最适合小儿、孕妇及老年人对钙质的需求。此外还含有铁、尼克酸以及蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分。
美味山货-临安山核桃
山核桃属胡桃科山核桃属植物,约有20个种,其中4个种原产中国,1984年浙江林学院在安徽金寨发现一个新种。原产北美的有11个种,被称为长寿果的碧根果就是其中一种。
山核桃别名很多,产区称山核桃为“山蟹&rdqu
叶城石榴
新疆石榴原产波斯(今伊朗)一带,公元前二世纪时传入我国。“何年安石国,万里贡榴花。迢递河源边,因依汉使搓。”据晋·张华《博物志》载:“汉张骞出使西域,得涂林安石国榴种以归,故名安石榴。”
石榴是一种珍奇的浆果,又名若榴、丹若、天浆、
临安甲元 椒盐味山核桃
临安甲元 椒盐味山核桃的特点
临安甲元椒盐味山核桃既可以生食、炒食,也可以拿来榨油、配制糕点、糖果等,山核桃不仅味美,而且营养价值很高,被誉为“万岁子”、“长寿果”。
储藏方法
临安甲元椒
野生刺五加茶
刺五加属刺五加科,它产于东北的山林地间,每年春天采集嫩叶,按制烘青绿茶的方法,制成刺五加毛茶,再适当精制整形后即成为刺五加茶。刺五加茶香味醇厚,回味甜润,汤色浅褐,质地厚实,甚为可口。长期饮用软化心脑血管降低血压、促进睡眠、抗疲劳延缓衰老。据介绍:长期服用刺五加茶对高血压、高血脂、脑血栓、肾虚、失眠
云白葱菌
白葱菌 菌盖扁半球形,光滑、不粘、淡肉色,菌肉白色,有酱香味,可入药。生于柞、栎等阔叶林及针阔混交林地上,单生或群生。大腿蘑营养丰富,出口欧美、日本等国。 据分析,100 g干品中含蛋白质20.2 g,碳水化合物64.2 g,热量338千卡,灰分4.0 g,Ca23 mg,P500 mg,Fe50 mg,核黄素3.68 mg。此外,其水提物对小白鼠肉瘤
青海菜花蜜
青海菜花蜜琥珀色,略混浊,有油菜花的香气,略具辛辣味,贮放日久辣味减轻,味道甜润;极易结晶,结晶后呈乳白色,晶体呈细粒或油脂状。性温,有行血破气、消肿散结的功能,和血补身。