洪湖莲藕
洪湖莲藕属于湖北莲藕中的特有品种,俗称“沔城藕”,旧时沔阳(原洪湖市与仙桃市)城莲藕闻名天下,沔阳城莲藕以洪湖莲藕最为甜美。 洪湖是全国最大的湿地保护区,近千年的水生植物的沉淀孕育出肥沃的青色湖泥,在此处种出的莲藕有一下特点:莲藕形状长、细,淀粉含量丰富,煮汤易烂。洪湖莲藕
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太平桥豆豉
太平桥豆豉 简介: 豆豉 是一种风味独特的调料,以湖南浏阳出产的豆豉最为有名。浏阳农家制作豆豉的历史可以追溯到唐朝中叶。那时潮阳道吾山兴新 弹寺,香火旺盛,八方僧侣宋朝,挂单于此,餐席间,尝到豆豉,芳香四溢,豉味独特,食欲顿开,不禁称赞,有的还珍爱带走,云游四方,于是浏阳豆豉,名扬四海。曾有吾山风光好,
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黑枣
黑枣 不是枣,是柿科,一般零吃用。有柿味,不太甜,功效和红枣不同。成熟之后需要一个一个的筛选,去蒂,晾晒。本草纲目记载 黑枣种子入药,主消渴(意思是治疗糖尿病) 即是指 用有核黑枣入药,因为有核黑枣里面含核(即 含种子),无核黑枣是有核和柿子树嫁接的,树上长下来就无核的。 黑枣的营养和功效 1、泡制而成的
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野生黑加仑葡萄干
黑加仑葡萄干 是新疆葡萄干众多种类之一,又名黑玫瑰葡萄干,别名黑豆果。分类品种名:黑穗醋栗。哈萨克语卡拉哈特,属于虎耳草科茶词鹿子属,为多年生长的小灌木。该属植物约有160种。有关黑加仑栽培的首次记录出自英国17世纪的药物志上,因为他的果实和叶片的药用价值
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长清核桃
传说核桃本出羌胡,汉时张骞出使西域始得此种,携归后植于中原。因此果外有青皮肉包裹,其形如桃,故曰胡桃。其营养丰富,被人们誉称为长寿果。核桃对大脑神经大有补益,含有丰富的磷、锌、锰、铬等微量元素。济南长清盛产的核桃,果实饱满,肉质丰富,便于携带。
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环江香粳
环江香粳是广西环江毛南族自治县五香物产之一,产于该县东北部五个乡镇,因稻穗丰盈硕大,颗粒饱满,营养丰富,香味特异而闻名。环江香粳是广西环江毛南族自治县五香物产之一,产于该县东北部五个乡镇,因稻穗丰盈硕大,颗粒饱满,营养丰富,香味特异而闻名,素有“一田种糯遍垌香,一家煮饭全村香&rdquo
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河北皮蛋
河北皮蛋, 又名白洋淀松花蛋主要产在河北省安新县境内的白洋淀一带。白洋淀松花蛋已有100多年的生产历史。 在清朝时期当地就开设了很多作坊,加工松花蛋,畅销于北京,天津,保定等地。白洋淀有辽阔的水域,当地居民利用丰富的水资源优势,历代养鸭,这里的淀鸭群游,生活于浅淀内,以觅食鱼、虾、水虫、螺、蚌和水藻等新
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巨鹿串枝红杏
巨鹿串枝红杏,原产于河北省巨鹿县,已有300多年的栽培历史,因果实红艳,密集成串,故取名为串枝红杏。 巨鹿县在2010年成功申请红杏地理标志证明商标。巨鹿是河北杏之乡。目前,串枝红杏种植面积8.1万亩,年产鲜杏8000万公斤,是全国杏良种示范推广基地、国家级串枝红
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周至猕猴桃
周至猕猴桃 系列主要包括:亚特、秦美、海沃德、华优、徐香、红洋鲜果等。周至猕猴桃,果实细嫩多汁,清香鲜美,酸甜宜人,营养极为丰富。 陕西周至,被誉为“猕猴桃之乡”,世界上最大的猕猴桃种植基地。周至猕猴桃的质地柔软,味道有时被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合。因猕猴喜食,故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮
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祁连黄蘑菇
黄蘑菇植物名称为黄绿蜜环菌、子实体中等大。菌盖厚,肉质,宽5-9cm,扁半球形至平展,硫黄色,干后近白色,具纤毛状鳞片,边缘内卷。菌肉白色,厚。菌褶近似菌盖色,稍密,弯生,不等长。菌柄柱形,长3.5—10cm,粗1.2—2.5cm,白色或带黄色,内实,菌环以下具黄色鳞片,基部往往膨大。菌环生柄的上部,黄色。孢子印白色。孢子光滑,椭圆形,无色。6~7.2×4~4.5μm。黄绿蜜环菌是世界稀有珍品,营
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梨膏、茯苓夹饼、二锅头、北京酥糖、六必居酱菜、北京织毯、北京雕漆、景泰蓝、北京玉器、内画壶、北京葡萄酒、北京白凤龙、安宫牛黄丸、虎骨酒、京绣、桃补花、涮羊肉、北京酸菜、大磨盘柿、密云金丝小枣、少峰山玫瑰花、门头沟大核桃。 
都特别有名的三角的外皮看上去精英剔透,里面的馅料吃起来也特别鲜美。虾饺是广东省广州市的一种特色小吃,属于粤菜系,该菜品始创于20世纪初广州市郊伍村五凤乡的一间家庭式小茶楼,已经有百年历史;传统的虾饺是半月形、蜘蛛肚共有十二褶的,馅料有虾,有
豆瓣酱、辣椒、面粉、食盐等顶级食材,用独特的制作工艺,精心炮制而成。这种豆瓣酱豆瓣酥脆,化渣为浓郁的酱香,艳红的油泽亮丽而不刺激,辣度适中,粘稠度适合,咂起来口感醇厚,余味悠长。被誉为中国十大名酱之一的郫县豆瓣,其影响力远超当地,不只在成都
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