您好, 请登录   免费注册            手机特产网
重庆特产
羊角老醋 2020-06-05

中国名特产羊角老醋羊角老醋厂位于武隆县羊角镇。“羊角”牌老醋已有两百多年生产历史,它以大米、玉米、糯米,小麦、白马山脉优质矿泉水为原料,辅以四十多种名贵中药材,采用独特的传统工艺精酿而成,不含任何添加剂,属纯粮酿造食... [查看全文]

黄焖全鸡 2020-06-05

3.炒锅置中火上,加入花生油,烧至七成热时,将鸡皮朝下放入锅中,炸至鸡童子鸡... [查看全文]

麻辣烤鱼 2020-05-19

草鱼1条(鲤鱼等其它鱼也可以,约1.5斤)、香芹菜50克、青笋1根、丝瓜1根(配菜可以根据自己的喜好莲藕、豆干、黄瓜、土豆等都行)姜20克、大蒜100克、干辣椒100克、泡椒20克、花椒15克、郫县豆瓣2大匙(30ml)、豆豉酱1汤匙(15... [查看全文]

榨菜肉丝 2020-05-19

特色:此菜见油无汁,咸鲜适口。原料:猪瘦肉,榨菜,生油,酱油,料酒,味精,淀粉,汤。制作:将猪肉切成丝,榨菜,葱洗净均切丝;肉丝用盐,湿淀粉浆好;锅烧热放油烧至六成热下入肉丝炒散即放榨菜丝,葱丝,酱油,料酒,味精,汤收汁即成-... [查看全文]

重庆辣子鸡 2020-04-28

特色:酥香爽脆,回味无穷。鸡1000克,花椒8克,辣椒30克,大葱15克,姜10克,味精2克,盐8克,料酒15克,生抽10克,植物油25克,大蒜5克,白砂糖2克。1.把整只鸡切成小丁。2.在鸡丁上洒上生抽、盐和味精,调好味,放入料酒中码味3... [查看全文]

白马蜂蜜 2020-04-28

白马蜂蜜 重庆 武隆县蜜园蜂蜜专业合作社 武隆县白马镇、赵家乡、白云乡、铁矿乡、和顺镇、鸭江镇、羊角镇、土坎镇、火炉镇、桐梓镇、仙女镇、浩口乡共12个乡镇。地理坐标为东经107°42′15&... [查看全文]

永川莲藕 2020-04-26

永川莲藕生长所处的自然环境属于亚热带湿润季风气候区,平均气温18.2°c,最高气温39°c,最低气温2°c。每年均降雨量1042.2毫米,平均日照1298.5小时,年平均无霜期317天。气候生态属适宜莲藕生长。根茎最... [查看全文]

开县锦橙 2020-04-26

锦橙又名鹅蛋柑26号,原产中国重庆江津,系40年代从地方实生甜橙中选出的优良变异。主要特点:树势强健,树冠圆头形,树姿较开张;枝条强壮柔韧,有小刺,尤以夏秋梢刺更多,叶片长椭圆形;果实长椭圆形,形如鹅蛋。果大,单果平均重170克左右,果皮橙... [查看全文]

梁平肉鸭 2020-04-24

梁平肉鸭 重庆市梁平县畜牧技术推广站 位于重庆市主城区东部,东临万州区,南接忠县、垫江,西连四川大竹,北倚四川达县、开江。界于东经107°24′-108°05′,北纬30°... [查看全文]

武隆高山甘蓝 2020-04-24

武隆高山甘蓝 重庆市 重庆市武隆县蔬菜产业发展办公室 武隆县地处渝东南边缘,云贵高原大娄山褶皱带与武陵山系的交汇地区,位于东经107°13′-108°05′,北纬29&d... [查看全文]

罗盘山生姜 2020-04-22

盘山生姜 重庆 重庆潼南蔬菜协会 潼南县新胜、塘坝、小渡、卧佛、五桂、太安等6个镇乡,东到小渡,南到五桂,西到新胜,北到塘坝。地理坐标为东经105°04′52′~105°... [查看全文]

巫溪洋鱼 2020-04-22

“巫溪洋鱼”即裂腹鱼已通过国家农业部的地理标志保护登记,目前全县裂腹鱼驯养池已发展到14万多平方米,养殖裂腹鱼13万多尾。以“巫溪洋鱼”为代表的土著鱼类、以娃娃鱼为代表的珍稀鱼类、以虹鳟为代表... [查看全文]

静观腊梅 2020-04-21

从区工商分局获悉,我区有了第一个地理标志商标“静观腊梅”,这对于北碚大力发展以静观腊梅为特色的生态观光农业,提升北碚和静观的文化品牌内涵,将起到促进作用。据悉,地理标志是能够以地理名称进行命名的商标申请。申请地理标志... [查看全文]

铜梁使君子 2020-04-21

重庆市铜梁县水口镇向县有关部门提出申请,申请将中药材使君子列为国家地理标志证明商标。据介绍,使君子属使君子科落叶藤本灌木植物,其果实是地道的中药材,使君子性温味甘,具杀虫、消积、健脾的功效,是用于蛔虫病及小儿疳积之纯天然中药,同时还可用于化... [查看全文]

忠县苎麻 2020-03-31

忠县成立中国苎麻工业城和生物脱胶基础的申报已获得国家麻纺行业协会苎麻专业委员会的批复。忠县苎麻产业已列入三峡库区后期扶持的主要之一,目前在忠县任家、新生、善广等乡镇形成了规模生产,苎麻面积已达5万亩,是重庆最大的苎麻种植基地。建成中国苎麻工... [查看全文]

彭水苗家土鸡 2020-02-17

饿吃山果,渴饮山泉,生在深山,长于老林——这并非哪位高人隐居,而是彭水苗家土鸡的生长方式。彭水,地处重庆东南,武陵山区,居乌江下游,北接湖北省,南连贵州省,少数民族聚集。当地自然资源丰富,生态环境优良,所产彭水苗家土... [查看全文]

五布柚 2020-02-10

品种全称:五布柚品种又称:五布红心柚主题关键词:常绿果树果树柑橘柚和葡萄柚柚类五布柚又称五布红心柚,原产重庆巴县五布乡。为选出的地方良种柚,以重庆市栽培为多,广西、浙江也有引种。其主要特点:树势中等,树姿开张,枝条细软,略披垂;果实扁圆形或... [查看全文]

云阳白山羊 2020-02-10

近日,在云阳局有力推动下,云阳县畜牧技术推广站与某商标代理公司正式签署“云阳白山羊”地理标志证明商标申报代理协议,这标志着“云阳白山羊”地理标志证明商标注册工作正式启动。今年来,云阳局围绕县里... [查看全文]

垫江牡丹 2020-02-08

垫江作为中国山水牡丹的起源地,有山、水、岚、石、花、竹融为一体的天然古朴、幽雅宜人的良好生态环境,是牡丹的故乡,是秀山、怪石、净水、丛林的大自然智慧的发祥地。垫江牡丹系华夏牡丹之源,从西汉武帝年间种植至今已有近3000年的种植历史,在辽阔的... [查看全文]

垫江丹皮 2020-02-08

垫江是闻名全国的丹皮之乡,牡丹具有丰富的文化内涵。有2000多年牡丹种植历史的重庆市垫江县,太平、澄溪、新民、桂溪、沙坪5个乡镇种植约2万亩、60多个品种牡丹。其中种植面积最大的太平镇还有“丹皮之乡”的美誉。走在山间... [查看全文]

南川大树茶 2020-02-07

大树茶故里——南川南川茶(学名:camelliananchuanica)是山茶科山茶属的植物。分布于中国大陆的四川等地,生长于海拔1,300米的地区,多生长于阔叶林里,目前尚未由人工引种栽培。南川茶-形态特征小乔木,... [查看全文]

南川贡米 2020-02-07

南川贡米基地地处南川区金佛山南麓,海拔1200米以上,气候独特,昼夜温差大天然隔离屏障,能促进稻谷营养特制积累;基地种植按照国家有机水稻种植标准实施.所产大米垩白度低油浸度高,所煮米饭晶莹剔透松软可口,营养丰富,是米中佳品。... [查看全文]

南川玄参 2020-01-26

南川区的玄参生产规模如今达到1.5万亩,已成为我市最大的玄参生产基地。”这是日前记者在市农办采访时获悉的。南川玄参产业发展得快,主要来自“天时、地利、人和”等几方面原因。首先是有着适宜中药材生产的地理条件... [查看全文]

南川金佛山中华蜜蜂是东方蜜蜂的指名亚种(apisceranacerana),具有适应性强、飞翔迅速、嗅觉灵敏、善于利用零星蜜粉源等特性,并且具有群势强、产量高的优良性状和生产性能,群势常年可维持8-10脾足蜂,部分大型卧式蜂箱的群势可达16... [查看全文]

南川鸡蛋 2020-01-23

南川鸡主产于重庆市南川区境内,分布于毗邻的武隆、万盛、綦江、巴南和贵州的道真、正安、桐梓等区县。南川鸡是在南川地区适宜的自然环境和人工选育下形成的,其饲养历史悠久,具有抗逆性强、耐粗饲、生产性能优良、产品风味独特等优点,是优良的蛋肉兼用型地... [查看全文]

南川鸡 2020-01-23

南川鸡主产于重庆市南川区境内,分布于毗邻的武隆、万盛、綦江、巴南和贵州的道真、正安、桐梓等区县。南川鸡是在南川地区适宜的自然环境和人工选育下形成的,其饲养历史悠久,具有抗逆性强、耐粗饲、生产性能优良、产品风味独特等优点,是优良的蛋肉兼用型地... [查看全文]

巫溪红三叶 2020-01-19

巫溪县饲草饲料站申报的“巫溪红三叶”地理商标,通过了国家商标总局评审公示。“巫溪红三叶”为野生豆科牧草,主产于巫溪县红池坝,其特点是返青早、枯黄晚、利用期长;耐刈、耐牧性强;叶宽、叶量大、营养... [查看全文]

巫溪洋芋 2020-01-19

巫溪优越的自然条件、适宜的耕地土壤,使“巫溪洋芋”享誉全国;赢得广大消费者“三好一放心”的良好口碑,即:“巫溪洋芋种好”、“巫溪洋芋好吃”、&l... [查看全文]

黄瓜山梨 2020-01-17

重庆市永川区百里优质水果长廊6万亩“黄瓜山梨”,今年挂果5万多吨,将创产值1.5亿多元。销售价格也走出多年的低迷状态,大幅回升,每斤批发均价达1.8元,比往年增加了几角,而产值将增长40%,梨农人均增收1200多元。... [查看全文]

松溉盐白菜 2020-01-17

永川有个美丽的千年古镇———松溉镇,松溉镇有道独特的传统民间美食松溉盐白菜,至今已有300多年历史。2009年,松溉盐白菜传统制作技艺被列入市级非物质文化遗产保护项目名录。松溉盐白菜制作的历史可以上溯到清... [查看全文]