河套向日葵
河套向日葵为农产品地理标志产品。河套向日葵种植历史悠久,建国前在农村中曾经零星种植染葵,可作染料染土布,食用甚少。由于化学工业的发展,染葵逐渐绝迹,被食用葵种所代替。7o年代前,河套地区的向日葵多在屋前屋后、地边地堰等零星种植。972年,巴彦淖尔市农研所利用重盐碱地种植向日葵47亩,单产98.2公斤,同年杭锦后旗四支公社新永大队、红星公社红星二队也在重盐碱地上种植1700亩,单产75公斤,1973
黑瓜子
仁含蛋白质、脂肪、维生素、淀粉等营养成份,是制作各种糕点、月饼、油茶面等食品常用的上等辅料。通辽地区产的小片“顶心白”,子仁肥胖饱满;巴盟产的大片黑边红心瓜子,仁大、含油份高。仁含蛋白质、脂肪、维生素、淀粉等营养成份,是制作各种糕点、月饼、油茶面等食品常用的上等辅料。通辽地区产的小片“顶心白”,子仁肥胖饱满;巴盟产的大片黑边红心瓜子,仁大、含油份高。
河套枸杞
河套枸杞为农产品地理标志产品。河套枸杞属地方特产,其特点为粒大饱满、色泽红润、皮薄肉厚、籽少味甜、营养极为丰富,经鉴定富含人体所必需的多种氨基酸、维生素、铁、磷、钙等营养成份和矿物质,具有促进内分泌,增加人体免疫力等功效,可降低血液中酸性代谢物,长期服用,能滋肝补肾,生精益气、养血明目、治虚安神、润肺搞癌、延年益寿,是公认的跨世纪纯天然高级营养滋补品,现已申请注册为“沙海”
河套蜜瓜
别名:华莱士瓜内蒙古金蜜瓜省份:内蒙古地区:河套地区特点:呈圆形或柠檬形,表皮光滑,间有裂纹,瓜瓤呈纯白、绿白和翠绿色。肉厚,其味独特。备注:简介:产于内蒙古河套地区,系建国初期由兰州引入,后经多年杂交培育而成的地方品种。产区地处乌兰布和、库布齐按漠边缘,为黄河冲积平原,土层深厚,土壤肥沃,含有大量有机矿物质;年日照3ooo小时以上,气候干燥,昼夜温差大;水源丰富,年降水量160毫米左右,虽干旱少
河套苹果梨
苹果梨系北方寒温带地区名贵果品之一,巴彦淖尔盟各地均有种植,种植历史30余年,因其外形又称“丑梨”。苹果梨品质好,长势旺,平均单果重250克,最大果重850克,果皮呈黄绿色,肉质细嫩清脆,果汁含量多,糖分高。苹果梨营养价值较高,每100克果肉中含蛋白质0.1克,脂肪0.1克,碳水化合物12克,硫胺酸0.01毫克,尼克酸0.2毫克,抗坏血栓3毫克,这些都是人体必不可少的营养物
红胡萝卜
红胡萝卜内蒙古巴市乌拉特后旗青山镇,引进日本“夏时五寸人参红胡萝卜”种植。因为这里的气候、土壤条件特别适于红胡萝卜生长,又全部施用农家肥,所以这里盛产的红胡萝卜以外型颜色美观、甜脆可口、营养丰富无污染而享誉海内外。种植规模也逐年扩大,现有20万公斤胡萝卜急待出售,欢迎国内外客商前来洽谈。 仓颉庙透心红胡萝卜是陕西省宝鸡市岐山县凤鸣镇仓颉庙村的特产。岐山仓颉庙红萝卜
河套西瓜
西瓜在巴彦淖尔市河套地区栽培历史悠久,以个大、味甜、多汁、爽口享誉区内外。主栽品种都是引进的杂交种,有西农8号、金城7号、齐杭901、丰抗88等。2001年巴彦淖尔市种植面积5.9万亩,亩产量3500公斤,总产量2.1亿元。由于巴彦淖尔市河套地区气候条件独特优越,西瓜的可溶性固形物含量达12%左右,是人们夏季解暑止渴的瓜中佳品。产品除当地食用外,大量销往包头、呼和浩特、津、沪、东北三省及南方的一些
肉苁蓉
肉苁蓉 属列当科濒危种,别名大芸、寸芸、苁蓉、查干告亚(蒙语)。 内蒙古特产 肉苁蓉是一种寄生在沙漠树木梭梭、红柳根部的寄生植物,它们没有叶绿素,从梭梭寄主中吸取养份及水份。对土壤、水分要求不高,是一项较有前景的产业。分布于内蒙古、宁夏、甘肃和新疆,素有沙漠人参之美誉,具有极高的药用价值,是中国传统的
手把肉
内蒙古特产 手把肉 ,就是挑选膘肥肉嫩的羊,就地宰杀,扒皮入锅,放入佐料,进行蒸煮。操作简单明快,只加一小把盐(也有的不加盐,吃时蘸盐),火候恰如其份,血水消失不久,肉熟而不硬,吃起来又鲜又嫩,十分可口。因为净手后吃肉时一手把着肉,一手拿着刀,割、挖、剔、片,把羊骨头上的肉吃得干干净净,所以得名手把
牛家营子北沙参
牛家营子北沙参 ,内蒙古自治区喀喇沁旗牛家营子镇特产,中国地理标志产品。牛家营子镇,闻名遐迩的药材之乡,这里地貌平坦、土肥地广,交通便捷,盛产的北沙参、桔梗享誉国内外,为中国北沙参、桔梗之乡、国家绿色中药材生产基地,所产北沙参色泽纯正、品味及有效成份含量高、商品性好,质量为全国上乘。 北沙参现在主要