昌都酸梨
昌都酸梨 酸梨出产于西藏昌都地区的八宿县、左贡县及怒江两岸的上林卡与下林卡区。酸梨醇香,食之不觉酒味,食后不久宛然如醉。酸梨果实卵圆形,果皮黄色,上有麻点密布。果肉黄白色,肉质松脆,稍粗,汁多味甜,果心稍大,食之有渣,重400-500克。传说天神为了
青稞酒
青稞酒 ,藏语叫做羌,是用青藏高原出产的一种主要粮食青稞制成的。它是青藏人民最喜欢喝的酒,逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友,必不可少。 青稞酒产地 :主要分布在青海、西藏、四川、云南、甘肃等地。 青稞酒的特点 :不上头、不口干、醒酒快、男女皆宜。 青稞酒营
绿萝花
绿萝花 产于西藏寒冷地带,喜马拉雅山脉,性微寒,生长时间只有四十多天,属西藏珍贵植物。此藏药源于天然采摘,无污染,未经加工,实践证明,对糖尿
雪莲
雪莲在我国分布于西北部的高寒山地。是一种高疗效药用植物。由于过度采挖,种子发芽率低,繁殖困难,生长缓慢,如不采取有效措施,严加保护,将有灭绝的危险。 形态特征 多年生草本,高15-35厘米。根状茎粗,颈部有多数褐色的叶残迹。茎粗壮,基部直径2-3厘米,无毛。叶密集,基生叶和茎生叶无柄,叶片椭圆形或卵状椭圆形
扎囊氆氇
氆氇,是藏民族用手工编织的羊毛织物,千百年来为藏民族所喜爱。扎囊县地处西藏中南部,雅鲁藏布江中游,冈底斯山南麓,在藏语里“扎囊”意为“刺树沟内、山桃林中”,历史上由于人多地狭,资源匮乏,扎囊人多从事手工制造和经商,悠久的手工历史使扎囊县获得了&ld
羊肚菌
羊肚菌又称羊肚菜、羊蘑、羊肚蘑。用于食积气滞、脘腹胀满、痰壅气逆喘咳。羊肚菌又称羊肚菜、羊蘑。羊肚菌(Morchella),又名草笠竹,是一种珍贵的食用菌和药用菌。羊肚菌于1818年被发现。其结构与盘菌相似,上部呈褶皱网状,既像个蜂巢,也像个羊肚,因而得名。羊肚菌
酥油糌粑
酥油糌粑是藏族牧民传统主食之一。糌粑是炒面的藏语译音,它是藏族人民天天必吃的主食,在藏族同胞家作客,主人一定会给你双手端来喷香的奶茶和青稞炒面,金黄的酥油和奶黄的曲拉(干酪素)、糖叠叠层层摆满桌。酥油是从牛奶中提炼出来的奶油,糌粑是将青稞炒熟后,用手磨磨成的粉。 吃酥油糌粑时先倒奶茶小半碗,再放入酥
尼木藏纸
藏纸产生于公元7世纪中叶,是西藏特有的文化产品。文成公主入藏带来了造纸术后,藏汉两族的工匠们在当地没有中原造纸所使用的竹、稻、鱼网等原料的情况下,经过多年摸索,生产出工艺独特的藏纸。布达拉宫、大昭寺、萨迦寺等处收藏的各类经典所用纸张大都是藏纸,直到上世纪50年代,藏纸还在西藏广泛使用。千年来,
克什米尔山羊绒
克什米尔山羊绒是西藏那曲地区特产。山羊绒属于稀有的特种动物纤维,是一种珍贵的纺织原料, 国外称其为纤维的钻石,软黄金。在国际上享有纤维宝石和软黄金盛誉的开司米山羊绒,其正宗产地是西藏阿里地区的日土县。 产品特点 山羊绒是从山羊身上梳取下来的绒毛,其中以
蒸牛舌
蒸牛舌是西藏著名的风味小吃。藏族的饮食,牧区、农区有所不同。牧区的饮食除了糌粑、面粉等主食以外,可以简单的分为“红食”与“白食”两类。“红”是指肉,“白”是指奶。夏天以“白食”