根雕
根雕宜昌的根雕宜昌的根雕受到了荆楚古典根艺的熏陶和现代根艺的影响,创作也得到了继承和创新,业已成为宜昌工艺中的精品。价格100~700元。购买地点:宜昌商场(宜昌市东山大道)
热干面
热干面热干面是武汉的著名的食物之一,是武汉人生活中不可分割分的一部分。面条纤细根根有筋力,色泽黄而油润,滋味鲜美。拌上香油、麻酱、虾米、五香酱菜等配料,就更具特色了。
宝石花漆筷
宝石花漆筷恩施的宝石花漆筷,是利用“金丝桐油”等若干种纯天然原材料经30余道工序精制而成,集实用与收藏于一体,色泽艳丽,古朴典雅,耐高温、摩擦,无毒无味,是盛开在民族产品中的一朵奇葩,多次获省、部精品奖,被指定为十一届亚运会专用餐具。
周黑鸭
周黑鸭武汉的辣椒有种让人难以忘怀的感觉,尤其表现在鸭颈的制作中,周黑鸦香辣浓郁、鲜嫩可口,那种香辣不是辣到让人流眼泪的刺激,而是浓郁的,缓慢扩散在口中,令人不断的想重复那种感觉。
莼菜
莼菜莼菜是难得的绿色保健食品,在中国唯有恩施州和两湖(西湖、太湖)有批量出产,尤以湖北省利川市所产莼菜品质佳,规模最大,被国家命名为“莼菜之乡”称号。莼菜鲜脆可口,具有多种药理效果。
仙人掌茶
仙人掌茶片形似掌,多茸毛,汤清味香,茶产于当阳玉泉寺一带,始于唐代,迄今已有1200多年的历史,为湖北地方名茶。
大派火腿
大派火腿大派火腿与金华火腿齐名,为中国“四大名腿”之一。它是选用新鲜猪后腿,经选料、修坯、腌制、洗晒、整形、后熟等工艺加工而成的一种腌腊制品,其原料考究,工艺独特,成熟期长,已成为人们日常食用的富硒肉食品。
柑桔
柑桔宜昌出产柑桔的历史很悠久,《史记·货殖列传》里有“蜀汉江陵千树桔”的记载。脐橙是宜昌柑桔中的优良品种,其果顶生一小个果,随果实膨大后开裂呈脐状。这种柑桔芳香味甜、汁多无渣,多次获得金奖。
凤头姜
凤头姜凤头姜,因其形似凤头而得名,主产来凤县,品质优良、风味独特,鲜子姜无筋脆嫩、富硒多汁、辛辣适中、美味可口。远销东南亚市场。
薇菜
薇菜是珍贵的野菜,又名广香台,生在湿地和溪沟边,清明至谷雨期间采摘。嫩苔光滑,呈紫红和青色,顶端螺旋状,有白毛状物,富含蛋白质、维生素、铁等,常食用可以防癌。