萸肉
萸肉萸肉为山茱萸果实,经加工去核、烘干而成的一味名贵中药,有补肾、固精、敛汗等功效,适用于耳鸣眩晕、腰膝疲软、盗汗小便频争、月经过多等症,是桐庐外贸出口产品之一。
药枣
药枣境内山茱萸,其果肉称“萸肉”,俗称“药枣皮”,为传统名贵中药材。山茱萸的药用功能在《神农本草经》和《本草纲目》中均有记载。山茱萸性微温,味酸涩,有温补肝肾,固涩精气之功。民间还用鲜萸肉以糖、蜜、酒浸汁作健身饮料。
唐村无核柿
唐村无核柿唐村无核柿是一种深受人们喜爱的水果,具有果大形美、色泽鲜艳、柔软多汁、肉厚无核和香甜清口等特色,产于唐村、金峰、汪宅等地。因为原产地在唐村,所以把它称做“唐村无核柿”。
三山板栗
三山板栗板栗为富阳传统产品,尤其是三山板栗,因个大、质好,味道美,营养成分丰富,而闻名省内。富阳市栗树多植于岩边坡地的微酸和偏酸性土壤,故栗肉中淀粉含量高,含朋蛋白质、脂肪、钙、糖、磷、铁、维生素甲、乙、丙等多种营养素。生吃,既甜又脆;熟吃,糯中带甜,异香袭人;亦可加工成菜肴,操作简便,美味可口。同时栗子还具有药用价值,著名医学家孙思邈著述:“栗,肾之果也,肾病宜食之;生食治腰、脚不遂。”