牦牛牛肉干

牦牛肉质鲜嫩,纸脂肪高蛋白,不仅营养丰富,而且鲜香可=口。青海果洛州乳品厂以新鲜牦牛肉为原料,经过考究的加工,生产出的“雷山牌”优质咖喱牛肉干,既保持了牛肉的风味,又形成了久存不变质,浓香鲜美的特点,是青海省的优质名牌产品,获得首届中国食品会金奖