高庄豆腐干

张家港市凤凰高庄豆腐干始于清咸丰年间,已有100多年的历史。

  高庄豆腐干制作精细独特,有厚型、薄型两种,呈绛色,质地细实,五香佐料渗透入味,闲吃或作下酒菜,均是佳品。