莱州面塑俗称面花、捏面人，是利用莱州独特的原料资源优质小麦粉，采用传统手工工艺制作的集观赏和实用于一体的传统工艺品，在莱州具有悠久历史。经历代面塑艺人对传统的手工面塑工艺的积淀、探索和创新，莱州面塑的品种不断增加，质量、外观显著提高，到目前已发展为新婚喜庆、婴儿满月、长寿百岁、上梁大吉、逢年过节等5大类100多个品种，产品销往全国各地，年销售收入达2000多万元。

　　　　为保护 莱州面塑 品牌，维护 莱州面塑 声誉，促进 莱州面塑 传统产业做大做强，发展 莱州面塑 民间文化底蕴，莱州市工商局大力实施 商标强市 战略，在广泛调研论证的基础上，积极推动争创 莱州面塑 地理标志证明商标注册，指导和帮助莱州面塑艺术协会完善申报材料，策划商标图案，经过积极努力，莱州市于2011年8月25日向国家工商总局商标局递交了 莱州面塑 地理标志商标注册申请，2011年11月13日， 莱州面塑 地理标志商标获初审公告，2012年2月14日， 莱州面塑 被国家工商总局商标局正式注册为地理标志证明商标。

莱州面塑为地理标志证明商标。