孕妇可以吃鸭肉。在孕早期孕妇会出现早孕反应，表现在呕吐，食欲不佳等症状。而鸭肉具有很好的滋阴补血、补肾的功效。同时鸭肉富含蛋白质、钙、铁、烟酸和维生素Ｂ族和维生素Ｅ，其中钙元素有助于胎儿的骨骼发育，维生素Ｂ与维生素Ｅ的含量要比其他的肉类丰富。

购买方法：

新鲜的鸭肉做出的菜肴风味好，营养价值高，所以很多人都喜欢吃。但需要注意的是，在选购鸭子时，要注意家禽店铺的卫生，特别是在农贸市场选购时，更应该注意。

买的时候要注意注水鸭。注过水的鸭，翅膀下一般有红针点或乌黑色，皮层有打滑的现象，肉质也特别有弹性，用手轻轻拍一下，会发出噗噗声音。最快捷的识别方法是用手指在鸭腔内膜上轻轻抠几下，如果是注过水的鸭，就会从肉里流出水来。

注意事项：

孕妇吃鸭有度。孕妇吃鸭虽然能补充不同的营养，但别忘了鸭子性寒，孕早期的妈妈尽量少吃，孕中期可适当吃多点，否则多吃可能会造成胎儿先天体质偏寒。

烹饪不宜过咸过辣。有些人口味偏重，喜欢过辣过酸过甜过咸等，但孕期的妈妈尽量保持清淡口味为主，过重口味和过多香料添加剂对孕妈和胎儿的健康都有不好的影响。