夏天可以吃羊肉。夏季适当吃一些羊肉对身体有很大的好处，在夏天吃羊肉可以起到暖胃生津的功效。但是还是需要注意一些事项。我们在夏季吃羊肉的时候，尽量以清淡为主，最好的吃法是清炖和红烧。我们吃羊肉的时候，尽量不要和辣椒同吃，不然真的是会上火的。

营养价值：
羊肉鲜嫩，营养价值高，凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软，阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益；具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。

中医功效：
寒冬腊月里正是吃羊肉的最佳季节。在冬季，人体的阳气潜藏于体内，所以身体容易出现手足冰冷，气血循环不良的情况。按中医的说法，羊肉味甘而不腻，性温而不燥，具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效，所以冬天吃羊肉，既能抵御风寒，又可滋补身体，实在是一举两得的美事。