河里的田螺可以吃，但是要清理干净。田螺肉较难消化，进食过多可能会导致血脂升高。并且田螺中的很多细菌即使在高温下也很难杀死，吃多了可能会引起腹泻。田螺含有丰富的蛋白质，维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食。田螺又有较高的药用价值。田螺还有镇静神经的作用。

拓展资料：

田螺学名中国圆田螺，在我国各地的淡水湖泊、水库、稻田、池塘沟渠均广泛分布。因其肉嫩味美、营养丰富，且有清热止渴、明目等食疗功效，成为人们喜爱的水产品之一，特别是南方人把它作为席上佳肴。田螺营养丰富，富含蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸和维生素Ａ、Ｂ１、Ｂ２、Ｄ和烟酸、钙、磷、铁等成分。

食用功效：

田螺具有清热利水，除湿解毒的功效。用于热结小便不通、黄疸、脚气、水肿、消渴、痔疮、便血、目赤肿痛、疔疮肿毒等的治疗。田螺适合患有糖尿病、癌症、干燥综合征、肥胖症、高脂血症、冠心病、动脉硬化、脂肪肝、脚气病以及水肿、目赤、肿痛等疾病，是良好的食材，可用来调理身体。