蘑菇和西红柿能一起吃。西红柿中含有丰富的维生素c和大量的营养物质。不知道非常好的止血利尿，健胃消食。清热解毒的效果，而香菇具有扶正补虚，解毒的功能。姐吃了香菇以后，能够促进肠胃的消化，增强身体的免疫力。甚至有着抗癌防癌的作用，并且他非常易于被人体吸收。

营养价值：

1，蘑菇和西红柿里面都有大量的营养物质，蘑菇的里的一些营养成分可以增强T淋巴细胞功能，从而具有提高机体免疫力的作用，西红柿里的番茄红素有抵抗氧化效果，适当的吃一些番茄，能够把氧自由基给清除干净，具有抗衰老的功效。

2，蘑菇和西红柿能一起吃，但是蘑菇不能和鹌鹑肉一起吃，蘑菇与鹌鹑肉一起吃脸上容易长黑斑，吃蘑菇的时候也不能喝酒，酒性烈，和蘑菇一起吃会引起肠胃的不适。

3，西红柿对于保护心脏来说是很好的，西红柿的营养价值高，还能预防疾病，长期喜欢吃西红柿的人，降低了患上冠心病的概率，而且西红柿还可以预防患上心肌梗死、动脉硬化等疾病，因为西红柿红素能够抑制细胞合成胆固醇并且降低血液中胆固醇的浓度，从而预防了心血管疾病的发生。